Ngemil Lebih Tenang, Cicip Choco Balls Rendah Kalori

Bahan-bahan:

• 1 cup kacang-kacangan
• 1/3 cup chia seeds
• 5 kurma
• 2 sdm oat milk
• 4 sdm cocoa powder
• Vegan protein powder

Cara membuat :

1. Masukkan kacang-kacangan dan chia seeds ke dalam chopper atau blender. Lalu, haluskan.

2. Tambahkan kurma tanpa biji dan oat milk. Lalu, haluskan.

3. Masukkan cocoa powder dan vegan protein powder secukupnya. Lalu, haluskan kembali.

4. Bentuk campuran bahan-bahan yang telah dihaluskan menjadi bulatan kecil dan simpan ke dalam wadah kedap udara.

5. Buat selai cokelat dengan mencampur cocoa powder dan air agar choco balls semakin lezat.

      View this post on Instagram      

A post shared by Rachel Olsen Nutritionist (@rachel.h.olsen)

4 Camilan yang Jadi Bekal Piknik Favorit Warga Korea

Dream - Orang Korea dikenal gemar melakukan piknik di taman atau di sekitar taman dan pinggi sungai. Kegiatan piknik ini dilakukan untuk menghabiskan waktu bersama orang-orang terdekat.

Saat piknik bersama, tentunya hal yang paling pas adalah menyantap hidangan simpel buatan sendiri. Masyarakat negeri ginseng ini biasanya menyiapkan beberapa makanan andalan untuk dibekal.

Apa saja hidangan yang biasanya dijadikan menu piknik oleh orang Korea? Yuk simak.

Kimbab

Kimbab merupakan makanan yang kerap dikonsumsi masyarakat Korea dalam berbagai kesempatan. Makanan tradisional satu ini bentuknya mirip dengan sushi, yaitu nasi yang digulung dengan rumput laut dan diisi dengan berbagai lauk dan sayur.

Untuk membuatnya cukup mudah, sangat praktis. Tak heran kalau selalu jadi hidangan andalan saat piknik.

Mandu

Mandu adalah pangsit korea tradisional yang dibuat dari daging sapi atau pun ayam. Biasanya, diolah dengan direbus, dikukus, digoreng, atau ditambahkan dalam sajian sup. Pangsit korea bisa disajikan sebagai makanan ringan ataupun makanan utama.

Gyeran-mari

Gyeran-mari merupakan hidangan telur yang digulung. Omelet satu ini biasanya dimakan sebagai lauk dan sangat cocok sebagai camilan di kalan piknik. Gyeran-mari mempunyai banyak variasi, tergantung bahan apa yang dicampurkan ke dalam adonan telur. Bisa berupa sosis, wortel, atau rumput laut.

Tumisan kentang

Irisan kentang, ditumis dengan bumbu khas korea, juga jadi menu favorit saat piknik. Biasanya dihidangkan sebagai makanan pendamping. Menu ini juga kadang dicampur dengan irisan buah, sayuran lain atau potongan daging.

Laporan: Meisya Harsa Dwipuspita/ Sumber: TheSpruceEats