Tips Masak Gampang ala Sisca Soewitomo

Menurut Sisca bila sudah punya bumbu, memasak akan sangat mudah.

Dream - Berkembangnya kebiasaan masyarakat untuk mendapatkan hal serba instan sangat disayangkan oleh koki handal Sisca Soewitomo.

Kebanyakan dari mereka senang memakan masakan instan yang belum tentu dijamin kualitasnya. Padahal memasak bukanlah hal yang sulit terlebih bahan baku makanan kini mudah ditemukan.

" Sekarang dikit-dikit langsung delivery. Padahal memasak itu mudah, semuanya itu tentang formula balance. Kalau ngerti bumbu dasar, semuanya jadi mudah. Supermarket ada dimana-mana, bahan apapun bisa ditemukan disana," Sisca menuturkan saat ditemui di kawasan Senayan, 1 November 2017.

Untuk itu, presenter program memasak di televisi ini member tips bagaimana memanfaatkan bumbu dapur menjadi ragam hidangan yang sedap dinikmati.

" Saya selalu menyiapkan sambal terasi dan santan. Campurkan ke dalam kuah sayuran, maka akan menjadi sayur lodeh. Apabila dicampur dengan santan, akan menjadi kuah gulai. Tambahkan daun kecombrang, maka sudah bisa membuat laksa," tuturnya.

Dengan memiliki bumbu dasar, Sisca berharap semua bisa memasak di rumah menjadi koki untuk keluarga tercinta.

" Mboten (tidak) repot, toh? Coba renungkan kembali, kalian bisa kok jadi koki. Setidaknya dengan dimulai menjadi koki tercinta bagi keluarga," ia menambahkan.

(ism, Laporan: Annisa Mutiara Asharini)