Yuk! Bikin Pempek `Adaan` Sendiri di Rumah

Siapkan dahulu bahan-bahanya seperti berikut ini

Dream - Makanan khas Palembang, pempek, yang lezat dan gurih memiliki beberapa varian bentuk dan campuran.

Selain kapal selam yang di dalamnya terdapat kuning telur, ada juga yang namanya adaan.

Cara mengolah adaan pun berbeda dengan varian pempek lainnya, jika kapal selam direbus dahulu sebelum digoreng, adaan tidak memerlukan perebusan.

Blogger hijab yang hobi masak, Dewi Suteja, pun tak pelit memberikan resep dan ilmu masaknya di blog Julianadewi.com.

Sebelum mengintip proses pembuatannya, Sahabat Dream perlu siapkan beberapa bahan berikut ini:

1. Daging ikan tenggiri yang sudah digiling halus
2. Tepung terigu
3. Tepung sagu tani
4. Bawang putih
5. Bawang merah
6. Telur ayam
7. Penyedap rasa
8. Santan kental
9. Garam
10. Gula pasir
11. Lada
12. Air es
13. Minak goreng

Nah, setelah semuabahan sudah siap kamu baca langkah membuatnya di sini, yuk! (Ism)