10 Minuman Hangat Khas Indonesia

Selain Bir Pletok dan Bajigur ternyata masih banyak jenis minuman khas nusantara lainnya. Ingin tahu? Berikut ulasannya.

Dream - Tak bisa dipungkiri, Indonesia memang memiliki keberagaman yang luar biasa. Mulai dari suku, bahasa, adat-istiadat hingga kuliner.

Di antara keberagaman tersebut yang sangat otentik dan hanya bisa ditemui di Indonesia adalah minuman-minuman tradisional khas Nusantara.

Tengok saja minuman seperti Bir Pletok dan Bajigur. Kedua jenis minuman ini memiliki rasa khas yang mewakili daerah asalnya masing-masing. Dijamin minuman-minuman semacam ini tak akan Anda temui di 'negeri orang'.

Nah, selain Bir Pletok dan Bajigur ternyata masih banyak jenis minuman khas nusantara lainnya. Ingin tahu? Berikut ulasannya: 

1. Bajigur

Minuman hangat dari masyarakat Sunda ini relatif tidak terlalu sulit untuk dibuat, karena bahan-bahannya mudah didapatkan. Bajigur terbuat dari santan dan gula aren, lalu ditambahkan sedikit jahe, daun pandan dan sedikit garam.

Bajigur bisa dengan mudah ditemukan di pedagang keliling yang lengkap membawa penganan sebagai teman Bajigur seperti ubi, pisang, kacang rebus, ketimus, getuk dan pisang goreng. Minuman hangat yang manis campur gurih ini cocok diminum di saat musim hujan atau di malam hari yang dingin.

Selengkapnya yuk baca di sini.    (Ism)