Gula Tebu vs Sirup Jagung Tinggi Fruktosa, Mana yang Lebih Baik untuk Gula Darah?
Jadi Pengajar di AS, Jusuf Kalla Bahas Akar Konflik Dunia
Kesepian Bisa Mengurangi Hampir 6 Tahun Hidup Sehat, Pria Lebih Rentan Mengalami Dampaknya
7 Makanan yang Mengandung Zat Besi Lebih Tinggi daripada Daging Merah, Ada Tahu dan Bayam
Sentuh Level 5.000, IHSG Mulai Berusaha Bangkit Usai Dibuka Melemah di Sesi Pembukaan
Survei Poltracking: Gerindra Jauh di Atas PDIP-Golkar, Bagaimana PSI?
BEI Sesuaikan Lagi Aturan Batasan ARB untuk Saham Harga Rp11-Rp14
Bukan Hiu Putih, Ini 4 Hewan Paling Mematikan di Dunia dan Bahayanya bagi Manusia
(c) Pudingkucilegon
Hobi ngemil makanan tertentu memang bisa jadi motivasi untuk mencoba berkreasi dengan berbagai kudapan yang jadi favorit. Dessy Mayleni pun merasakan pengalaman yang sama, di mana ia jadi banyak berkreasi membuat kudapan manis karena terinspirasi dari apa yang ia suka. Siapa sangka, dari kegiatan iseng ini ternyata menjadi awal dari Dessy mengembangkan Pudingkucilegon yang menjadi usaha kulinernya selama beberapa tahun terakhir.

Dessy menceritakan awal mula membangun bisnis ini terjadi secara tidak sengaja. Kebetulan puding buatannya dibagikan kepada teman terdekat dan mendapatkan respons yang cukup baik.
“ Dari hobi bikin puding saat mau Lebaran karena suami ingin mengirimkan puding buat temen-temennya. Dulu bikin 5- loyang, responnya cukup baik dan mendukung untuk berjualan. Begitu juga sahabat yang sudah dianggap keluarga sendiri mendorong untuk berjualan. Dari beliau saya juga belajar untuk taste/rasa hingga menghitung modal dan harga, karena sudah berkecimpung lama di dunia usaha,” ungkap Dessy dalam sesi wawancara bersama tim ManisdanSedap.com.
Dessy pun kemudian memberanikan diri untuk membangun usaha rumahan dengan sistem pre order. Pudingkucilegon menjadi nama yang dipilih dan resmi buka di media sosial sejak tahun 2021.
" Inspirasi nama mencari yang mudah diinget, nggak susah baca, dan fokus ke puding. masukin nama lokasi biar orang tahu kalau lokasi jualannya di Cilegon," jelasnya.

Sesuai dengan namanya, usaha rumahan yang dibangun Dessy fokus pada kreasi aneka puding cantik. Ada berbagai menu andalan wajib dilirik, tak hanya karena bentuknya yang cantik tapi juga cita rasa lezat. Misalnya saja Triple Choco yang merupakan puding 3 lapis, yaitu Milo, Vanilla dengan Crumble Oreo, dan Cokelat.
Selain itu, ada juga puding dengan topping full buah, 1/2 buah, Puding Lumut Lapis Vanila, Fruity Pudding Lapis Mangga, Pie Loyang dengan berbagai topping, Mochachino lumer dalam bentuk dessert, Puding Lapis Regal, dan masih banyak lagi. Pelanggan juga bisa memesan puding satuan untuk snack box dan Dessy juga menyediakan box untuk hantaran pernikahan atau lamaran.

Nggak ada usaha yang nggak menemui tantangan. Dessy pun merasakannya juga selama mengembangkan Pudingkucilegon ini.
" Tantangannya harus terus berkarya, berinovasi, dan mencoba varian baru, karena kalau hanya monoton di varian itu aja, orang juga akan bosan dan nggak mau balik lagi untuk mencicipi menu lain. Dalam waktu 2 tahun, sudah banyak menu yang dicoba. rela trial error hingga mendapatkan resep dengan formula dan rasa yang pas," jelasnya.
Tantangan lain juga dirasakan saat customernya ingin memesan model puding baru. " Kalau waktunya mepet biasanya terpaksa ditolak karena harus mencari formula yang pas. Tapi kalau waktunya cukup antara 1-2 minggu, saya akan prepare mencari resp dulu kalau sudah cocok sekalian launching model baru," tambah Dessy.
Ia pun memiliki harapan untuk usaha yang dirintisnya ini bisa terus berkembang di masa depan.
“ Semoga usaha ini semakin berkembang, bermanfaat untuk orang banyak dan bisa membantu lebih banyak orang lagi. Menu-menunya makin dicintai customer karena selera orang berbeda. Semoga dengan adanya Pudingkucilegon banyak yang menyukai puding,” pungkas Dessy.
Promosi secara online masih jadi salah satu cara andalan Dessy dalam mengembangkan usaha kulinernya ini, karena bisa menjangkau lebih banyak pelanggan. Ia pun mendapatkan dukungan penuh dari ManisdanSedap.com, platform kuliner yang menjadi bagian dari KLY (KapanLagi Youniverse) sebagai Digital Media Network yang menaungi Liputan6.com, Merdeka.com, KapanLagi.com, Dream.co.id, Brilio.id, Fimela.com, Bola.com, Bola.net, dan Otosia.com.
Platform ini berperan sebagai ‘etalase’ online dari produk jualan para seller, sehingga membantu meningkatkan promosi para pemilik UMKM secara gratis. Untuk melakukan pemesanan juga mudah banget, tinggal klik saja tombol order yang tersedia. Nantinya kamu akan terhubung ke nomor WhatsApp sang penjual, sehingga pemesanan dilakukan di luar platform. Yuk, saatnya dukung UMKM di sekitarmu dengan pre order langsung di ManisdanSedap.com!
Reporter: Maretha Andriana
Advertisement
Jadi Pengajar di AS, Jusuf Kalla Bahas Akar Konflik Dunia

Sentuh Level 5.000, IHSG Mulai Berusaha Bangkit Usai Dibuka Melemah di Sesi Pembukaan

BEI Sesuaikan Lagi Aturan Batasan ARB untuk Saham Harga Rp11-Rp14

Kalau Sains Penting, Kenapa Terasa Asing?

Sustainability dan Hidup Kita, Pengertian, Prinsip, dan Penerapannya


10 Pengganti Garam yang Bisa Membantu Menurunkan Tekanan Darah

Bahasa Apa yang Digunakan Oleh Orang Sriwijaya Pada Masa Lalu?

Ambruk Lagi Dihantam Sentimen MSCI, IHSG Longsor di Bawah Level 5.000 di Sesi Pembukaan

Antisipasi Efek Pengumuman MSCI, Otoritas Bursa Pangkas Aturan Batas Bawah Auto Rejection jadi 7%

Gula Tebu vs Sirup Jagung Tinggi Fruktosa, Mana yang Lebih Baik untuk Gula Darah?


Kesepian Bisa Mengurangi Hampir 6 Tahun Hidup Sehat, Pria Lebih Rentan Mengalami Dampaknya