Resep Stuffed Cheesy Mushroom, Camilan Gurih Rasa Keju

Reporter : Cynthia Amanda Male
Sabtu, 29 Oktober 2022 06:01

Jamur Champignon Goreng. (Source: Shutterstock)

Bisa jadi bekal anak yang gurih dan kaya protein.

Dream - Mungkin, sebagian orang sudah biasa membuat makanan ringan, seperti tahu atau tempe goreng. Tapi, pernahkah Sahabat Dream membuat makanan ringan dari jamur?

Biasanya, jenis jamur digoreng untuk dijadikan makanan ringan dalah jamur tiram. Teksturnya garing di luar dan lembut serta kenyal di dalam. Selain jamur tiram, ternyata jamur champignon juga bisa digoreng menjadi makanan ringan.

Bahkan, jamur kancing putih itu bisa diolah menjadi makanan ringan yang kerap disantap di luar negeri. Berikut resep stuffed cheesy mushroom dari Food Content Creator @bryan.mci8 untuk makanan ringan ala bule.

1 dari 6 halaman

Bahan-bahan:

Jamur champignon atau jamur kancing putih
Quickmelt mozarella cheese
3 sdm tepung terigu
3 sdm tepung maizena
1 sdt baking powder
Paprika powder
Onion powder
Garlic powder
120 ml soda water

2 dari 6 halaman

Cara membuat stuffed cheesy mushroom

Bolongi bagian tengah jamur yang berbentuk bulat. Sehingga, jamur akan berbentuk seperti donat.
Isi bagian dalam jamur dengan keju leleh berbentuk bulat.
Campur tepung terigu, tepung maizena, baking powder, paprika powder, onion powder, garlic powder, dan soda water hingga merata. Sesuaikan takaran soda water hingga teksturnya sedikit kental.
Tuangkan jamur berisi keju ke dalam adonan basah.
Pastikan seluruh permukaan jamur telah tertutup adonan.
Panaskan minyak dan goreng jamur isi keju hingga berwarna kecokelatan.

3 dari 6 halaman

Lihat postingan ini di Instagram
Sebuah kiriman dibagikan oleh Bryan C. Ferrysienanda | MCI8 (@bryan.mci8)

4 dari 6 halaman

3 Resep Roti Lapis yang Cocok untuk Bekal Road Trip

Dream - Sahabat Dream sering melakukan road trip? Pastinya butuh camilan yang mudah dibawa namun mengenyangkan dalam perjalanan.

Tiga resep sandwich yang Dream rangkum dari Fustany ini bisa jadi pilihan untuk mengisi perut saat perjalanan liburan.

Tuna and Arugula Toast

Bahan-bahan:

6 potong roti panggang cokelat
6 sendok makan mayones
Dua kaleng tuna
Sebuah lemon

Cara Membuat:

Tempatkan 3 iris roti panggang cokelat. Menggunakan pisau mentega, oleskan 1 sendok makan mayones di satu sisi irisan roti.
Oleskan satu kaleng tuna utuh secara merata pada 3 potong roti.
Peras lemon pada tuna.
Susun sandwich dengan meletakkan mayones di sebelah roti di atas tuna.

5 dari 6 halaman

Apple and Cheddar Cheese Sandwich

Bahan-bahan:

2 potong roti panggang
2 sendok makan mustard gandum utuh
Irisan apel
Secangkir keju cheddar
6 Sandwich Bungkus Selada Rendah Karbohidrat yang Lezat

Cara Membuat:

Hanya dalam satu langkah, oleskan mustard di dua potong roti panggang, lalu taruh apel dan keju di satu potong, lalu taruh roti kedua di atasnya. Ini sandwich baru, tetapi Anda akan menyukainya!

6 dari 6 halaman