Santap Daging dengan Tortilla Rendah Kalori Agar Lebih Sehat

Reporter : Cynthia Amanda Male
Selasa, 24 Januari 2023 06:14

Tortilla. (Source: Shutterstock)

Simak cara bikin tortilla rendah kalori hanya dengan 3 bahan.

Dream - Tortilla merupakan hidangan yang tepat untuk membuat daging semakin lezat. Perpaduan rasa gurih dari tortilla dan kelembutan daging membuat hidangan lezat serta mengenyangkan.

Sayangnya jika dimakan bersamaan, tortilla dan daging memiliki kalori tinggi. Apalagi, jika diolah dengan bahan yang kurang sehat.

Padahal, kamu bisa menggunakan bahan yang lebih sehat saat membuat tortilla agar kalorinya rendah. Berikut resep tortilla rendah kalori dari Lifestyle Content Creator @dianachoirs.

1 dari 4 halaman

Bahan-bahan:

Rolled oat secukupnya
Air
Sejumput garam

Cara membuat tortilla rendah kalori:

Blender rolled oat secukupnya agar bisa dijadikan pengganti tepung.
Tambahkan sedikit air sebelum dihaluskan agar adonannya lebih halus dan mudah dibentuk. Semakin banyak air yang ditambahkan, adonan akan semakin cair. Lapisan tortilla yang dibuat pun akan semakin tipis.
Saat halus, cek tekstur rolled oat yang dihaluskan. Jika kurang cair, kamu bisa menambahkan air dan menghaluskannya kembali agar adonan merata.
Tambahkan sedikit garam pada adonan dan aduk rata.
Oleskan wajan anti lengket dengan sedikit minyak kelapa.
Tuangkan adonan rolled oat secukupnya. Pastikan bentuknya bulat. Kamu bisa menggunakan sendok sup agar lebih mudah membentuk tortilla.
Masak tortilla dengan api kecil dan pastikan adonan benar-benar matang agar tidak mudah hancur saat matang.
Hidangkan tortilla bersama daging dan sayur agar lebih sehat serta kaya nutrisi.

2 dari 4 halaman

View this post on Instagram
A post shared by DIANA CHOIR (@dianachoirs)

3 dari 4 halaman

Bikin Sendiri Kebab Isi Mi Instan, Gampang!

Dream - Kebab biasanya berisi daging sapi, domba atau ayam. Dicampur dengan sayuran serta saus khas. Kini sedang tren membuat kebab yang berisi mi instan goreng.

Sahabat Dream ingin mencobanya di rumah? Untuk membuatnya sangat mudah. Ikuti saja resep berikut ini.

Bahan:
- 1 bungkus mi instan
- 2 sosis ukuran besar, dibelah
- 2 lembar kulit tortila
- 2 lembar daun selada
- saus sambal
- mayones (pedas atau original opsional)
- air
- bubuk cabai
- mentega secukupnya

Cara membuat:
- Rebus mi instan hingga matang. Tiriskan, campur dengan bumbu Indomie dan bubuk cabai. Sisihkan.
- Lelehkan mentega dalam wajan anti pana, masak sosis hingga matang kedua sisinya. Sisihkan
- Siapkan selembar kulit tortila. Letakkan selada dan mi instan secukupnya. Tambahkan sosis, saus sambal, dan mayones secukupnya. Gulung
- Panaskan mentega secukupnya. Masak kebab hingga kulitnya matang merata
- Sajikan selagi hangat

Sumber: Diadona.id

4 dari 4 halaman

Buat kamu yang berjualan makanan atau suka memesan makanan secara online, bisa tengok ManisdanSedap.com. Selain membantu penggemar kuliner menemukan dan memesan beragam menu favorit, platform ini juga membantu para pemilik UMKM untuk menampilkan jualan mereka sebagai 'etalase'.

Lengkap dengan tombol pembelian langsung menuju ke nomor whatsapp Seller, pembeli dapat berinteraksi dengan Seller dan melakukan transaksi terpisah dari platform. Yuk, bikin usaha kuliner rumahanmu makin dikenal dengan ikutan gabung ke ManisdanSedap.com!

Yuk PO Sekarang di ManisdanSedap!