Tambahkan Smoothies di Menu Buka Puasa, Energi Cepat Pulih Kenyang Lebih Lama

Reporter : Syahid Latif
Rabu, 5 Mei 2021 17:34

Smoothies (Shutterstock.com)

Karena terbuat dari sayur dan buah, smoothies aman dikonsumsi saat berbuka.

Dream - Mungkin smoothies belum menjadi pilihan utama untuk menu buka puasa. Kita mungkin lebih sering mengonsumsi teh manis maupun kolak untuk berbuka puasa.

Padahal, ada yang bilang smoothies bisa jadi menu berbuka yang nikmat dan bisa menimbulkan efek kenyang yang lebih lama.

Smoothies berbeda dengan jus, meski sama-sama terbuat dari buah. Smoothies jauh lebih kental karena tidak ada bagian buah dan sayur yang terbuang, kecuali biji dan kulit yang tak bisa dimakan.

Karena terbuat dari sayur dan buah, smoothies aman dikonsumsi saat berbuka. Asalkan kita tidak alergi dengan buah maupun sayur dalam smoothies. Disarankan tidak menggunakan sayuran yang mengandung gas, seperti kubis atau brokoli agar perut tidak begah.

Ada baiknya smoothies dikonsumsi setelah makan nasi dan lauk pauk. Sebab, mungkin ada di antara kita yang perutnya sensitif, merasa kembung atau tidak nyaman karena kebanyakan mengonsumsi serat saat perut masih kosong.

1 dari 1 halaman

Karena mengandung banyak serat, smoothies akan memberi rasa kenyang. " Sayur dan buah pada dasarnya memang perlu dipenuhi kebutuhannya di waktu sahur maupun berbuka," kata dokter M. Dejandra Rasnaya, dikutip dari halodoc.com.

Namun, berbuka tidak cukup dengan smoothies saja. Perlu makanan lain agar kebutuhan nutrisi tubuh setelah berpuasa terpenuhi. " Anda tidak akan mendapatkan asupan protein serta karbohidrat yang cukup dari smoothies," tambah dia.

Menurut Dejandra, kita bisa meminum smoothies setelah mengonsumsi makanan lengkap. Sesuaikan porsi makan kita sebelum minum smoothies agar tidka terlalu kenyang.

" Agar kenyang lebih lama, minumlah smoothies setelah makan lengkap," kata Dejandra.