Yuk Coba Resep Mudah Udang Panggang Keju, Kelezatan Bisa Menggoda

Yuk Coba Resep Mudah Udang Panggang Keju, Kelezatan yang Bisa Menggugah Selera

© Dream

Sahabat dream bisa mencoba resep satu ini karena buatnya mudah dan praktis.

© Dream

Dream - Udang merupakan salah satu bahan makanan laut yang memiliki tekstur kenyal dan cita rasanya yang khas.

Hidangan berbahan udang juga bisa disajikan dalam beragam jenis masakan. Kecuali mereka yang mempunyai alergi, udang menjadi makanan favorit yang bisa menggugah selera.

© Dream

Udang dapat diolah dengan berbagai jenis bumbu, salah satunya melalui resep satu ini.

Siapa yang bisa menolak kelezatan udang yang segar dipadu dengan cita rasa gurih keju? Hidangan ini merupakan resep baru untuk menyajikan udang yang lezat dan mudah.

© Dream

Dengan bahan yang mudah didapatkan dan langkah-langkah yang sederhana, kamu sudah bisa membuat hidangan istimewa yang pastinya menggugah selera dan cocok untuk dicoba di rumah.

Berikut resep udang panggang keju dari seorang Chef dengan akun Instagram @devinahermawan. 

Bahan-Bahan

• 9 pcs udang kupas ukuran 20/30
• 1 siung bawang putih, iris
• ? sdt garam
• ? sdt kaldu jamur
• ? sdt lada hitam
• ½ sdm minyak
• 1 sdm mayones
• 1-2 sdm keju mozzarella parut
• Nasi Secukupnya

Cara Membuat Udang Panggang Keju

" /> © Dream

1. Siapkan udang, lalu pastikan punggung udang sudah dibersihkan hingga tidak ada kotoran yang tertinggal.

Step 2

© Dream

Masukkan udang yang telah dibersihkan tadi ke dalam wadah anti panas atau kamu bisa menggunakan cup alumunium foil.

Step 3

© Dream

Masukkan bawang putih yang telah diiris, garam, kaldu jamur, lada hitam, dan sedikit minyak.

Aduk semua bumbu dengan menggunakan tangan hingga merata ke seluruh udang.

Step 4

© Dream

Taruh irisan bawang putih tadi di atas udang, kemudian panggang udang dengan menggunakan air fryer atau oven selama 5 menit di suhu 200°C hingga udang matang kemerahan.

Step 5

© Dream

Tambahkan topping dengan mengoleskan mayones di atas udang dengan merata dan tambahkan juga keju mozzarella parut diatasnya.

Step 6

© Dream

Panggang kembali udang yang telah diberikan topping ke dalam air fryer selama 5 menit di suhu 200°C hingga keju mozzarella meleleh dan berwarna golden brown.

Step 7

© Dream

Terakhir, Sahabat Dream bisa menyajikan udang panggang keju ini dengan nasi hangat, kentang, ataupun salad.

Tambahkan sentuhan akhir dengan menaburkan potongan parsley untuk memberikan tampilan yang menarik.

Selamat mencoba sahabat dream!