Fakta Soal Konsumsi Susu di Indonesia, Ternyata Masih Rendah

Jumlah rata-rata konsumsi susu Indonesia adalah 16,27 kg per kapita per tahun, masih jauh dibandingkan dengan negara tetangga.

Dream - Asupan protein sangat penting bagi tubuh, terutama dalam hal menjaga level zat besi dalam tubuh agar tetap dalam level normal. Bagi perempuan yang setiap bulannya menstruasi, menjaga asupan protein harus jadi perhatian penting agar tubuh tak kekurangan zat besi. 

Banyak cara untuk mendapatkan asupan protein yang memadai. Bukan hanya dengan mengonsumsi kacang-kacangan, daging merah, ikan, tapi juga ada cara praktis, yaitu minum susu. Sayangnya, di Indonesia konsumsi susu masih sangat rendah. Hal ini diungkapkan Budi Gunadi Sadikin, Menteri Kesehatan RI dalam peringatan Hari Susu Sedunia yang digelar  Greenfields Indonesia di Malang, Jawa Timur.

“ Konsumsi protein per kapita di Indonesia sudah mencapai 62,2 gram dari standar nasional 57 gram. Namun, sangat disayangkan bahwa protein hewani khususnya produk olahan susu terbilang masih rendah,” ujar Budi Gunadi  pada 30 Mei 2023, dalam press conference yang digelar secara online.

Hal serupa juga dijelaskan oleh Andre Rompis selaku CEO Greenfields Indonesia. Pihaknya  melakukan penelitian bahwa memang tingkat konsumsi protein di Indonesia cukup meningkat, namun sebenarnya masih terbilang rendah.

" Kenyataannya, jumlah rata-rata konsumsi susu Indonesia adalah 16,27 kg per kapita per tahun, masih jauh dibandingkan dengan negara tetangga," ungkapnya.