Tumis Bayam Bawang Putih, Kaya Gizi Manjakan Lidah

Reporter : Mutia Nugraheni
Rabu, 1 Juni 2022 06:00

Tumis Bayam/ Foto: Shutterstock

Coba olah bayam dengan cara berbeda.

Dream - Menu sayur kerap tak disukai banyak orang. Dibandingkan dengan kerupuk, camilan gurih atau hidangan lain, menu sayur memang cenderung disajikan dengan monoton.

Bayam misalnya, seringkali dimasak dengan kuah bening. Untuk sayuran ini sebenarnya bisa diolah dengan cara lain dengan gaya masak oriental. Bisa ditumis dengan taburan banyak bawang putih.

Rasanya juga sangat nikmat, dijamin bikin ketagihan saat disantap dengan nasi hangat. Coba saja buat sendiri di rumah tumis bayam bawang putih. Berikut resepnya dari akun Instagram @sylvia.pradipta.

Bahan:
- 2 ikat bayam kecil
- 5 siung bawang putih (cincang kasar)
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdm saos tiram
- 100 ml air
- kaldu jamur secukupnya

1 dari 2 halaman

Cara membuat:

- Panaskan minyak wijen, tumis bawang putih hingga kecokelatan, angkat dan tiriskan
- Sisa minyak wijen beri air, garam, saos tiram dan kaldu jamur, aduk hingga mendidih
- Masukkan bayam. Masak sebentar lalu angkat
- Taruh bayam beserta kuah di piring saji lalu taburi bawang putih goreng dan sajikan hangat-hangat

Lihat postingan ini di Instagram
Sebuah kiriman dibagikan oleh Sylvia Pradipta (@sylvia.pradipta)

2 dari 2 halaman

Buat kamu yang berjualan makanan atau suka memesan makanan secara online, bisa tengok ManisdanSedap.com. Selain membantu penggemar kuliner menemukan dan memesan beragam menu favorit, platform ini juga membantu para pemilik UMKM untuk menampilkan jualan mereka sebagai 'etalase'.

Lengkap dengan tombol pembelian langsung menuju ke nomor whatsapp Seller, pembeli dapat berinteraksi dengan Seller dan melakukan transaksi terpisah dari platform. Yuk, bikin usaha kuliner rumahanmu makin dikenal dengan ikutan gabung ke ManisdanSedap.com!

Yuk PO Sekarang di ManisdanSedap!