10 Kombinasi Makanan yang Harus Dihindari Saat Berbuka

Kombinasi Buah

© Dream

Dream - Saat berbuka bersama tidak jarang ditemui buah sebagai pencuci mulut setelah berbuka puasa. Meski memiliki zat gizi yang baik untuk tubuh, namun buah bisa mengganggu sistem pencernaan anda.

Saat kandungan gula pada makanan sedang dalam proses dicerna, namun karena campuran protein dan lemak akan menetap dalam waktu lama dapat menyebabkan proses fermentasi lebih lama dan perut akan terasa sakit. (Ism)

Kurma dan Susu

© Dream

Dream - Meski keduanya diketahui baik untuk tubuh, namun paduan kurma dan susu justru dapat menjadi racun yang mempengaruhi sistem penceraan.

Jika anda penggemar paduan kurma dan susu, ada baiknya memastikan kurma telah dalam kondisi sangat matang. Sekedar tips, untuk memadukan kurma dan susu baiknya tambahkan sedikit kapulaga dan pala untuk merangsang pencernaan. (Ism)

Seafood dan Daging

© Dream

Dream - Bukan hanya saat berbuka puasa, menggabungkan daging dan makanan laut memang tidak baik dilakukan dalam satu kali makan. Sebagai aturan umum, tubuh manusia hanya membutuhkan satu protein yang terkonsentrasi per makanan.

Jika ada lebih dari satu maka dapat menyebabkan komplikasi gastrotenstinal, terutama dalam jangka panjang. (Ism)

Keju dan Kacang-kacangan

© Dream

Dream - Sama halnya dengan menggabungkan daging dan makanan laut, kombinasi keju dan kacang-kacangan juga bukan ide yang baik. Perpaduan kacang-kacangan dan keju membuat perut bekerja ekstra keras setidaknya dalam waktu delapan jam sehingga bisa berpengaruh pada suasana hati anda.

Dibanding digabungkan dengan keju, ada baiknya mengkombinasikan kacang-kacangan dengan buah karena menghindari adanya dua kekuatan asupan gizi dalam sekali makan. (Ism)

Susu dan Jus Jeruk

© Dream

Dream - Rasa asam pada jeruk berpadu dengan susu yang kental bukanlah ide baik untuk dikonsumsi saat berbuka puasa. Paduan keduanya akan membentuk sebuat zat lendir dalam tubuh hingga menimbulkan rasa mual, peradagangan kronis, dan bau mulut. (Ism)

Makanan Kaya Sodium

© Dream

Dream - Kadar garam berlebih terutama bagi anda yang dalam tahap diet dapat memicu tekanan darah tinggi, batu ginjal, sakit kepala, otot jantung membesar, dan gagal jantung.

Sedangkan efek jangka panjang dapat dirasakan langsung di hari berikutnya anda berpuasa. Retensi akumulasi cairan membuat perut terasa kembung, mudah haus, hingga rasa lapar yang timbul lebih cepat. (Ism)

Es Krim

© Dream

Dream - Paduan krim, telur, dan gula akan sulit untuk dicerna dalam kondisi apapun, terlebih dalam kondisi dingin dapat memicu masalah baru dan menghambat sistem pencernaan. Alternatif yang lebih baik yakni jus buah apel yang dicampur dengan kayu manis, kapulaga, dan pala. (Ism)

Pizza Saus Tomat

© Dream

Dream - Rasa asam tomat tidak disarankan untuk dicampur dengan karbohidrat berupa tepung. Sejumlah penelitian tidak menganjurkan penggabungan karbohidrat dan asam termasuk yang berasal dari saus atau pasta terutama saat kondisi perut kosong.

Pasta atau pizza yang dipanggang dengan sayuran atau samosa dengan bayam sebagai gantinya. Untuk membantu mengatasi sakit perut dan peningkatan gas ada baiknya menambahkan bunga rosemary, kayu manis, dan kapulaga atau mengkonsumi minuman hangat saat berbuka puasa. (Ism)

Madu Panas

© Dream

Dream - Madu memang baik untuk kesehatan, namun fungsinya akan berbeda jika sudah dipanaskan. Ada baiknya hindari memanaskan madu karena kandungan gula bukan lagi berefek menyembuhkan dan menyehatkan tetapi berubah menjadi kandungan gula biasa. (Ism)

Protein Pati

© Dream

Dream - Menggabungkan protein pati dalam satu jenis makanan akan menghambat proses pencernaan. Kedua jenis makanan membutuhkan tingkat keasaman tertentu untuk dicerna oleh tubuh.

Sebaiknya saat berbuka ada kandungan gizi yang baik untuk berbuak baiknya mengandung protein dari sayuran (mentah atau dimasak) untuk menghindari lonjakan insulin hingga menyebabkan rasa mudah lelah dan efek lain seperti mudah merasa lapar. (Ism)