Credit Via Shutterstock.com
Bulan Ramadan adalah bulannya berkah. Bagi Dwi Rizkia Putri, momen ini menjadi awal usaha kuliner yang dinamainya Mama J Food. Dibuka Mei 2019, perempuan yang punya hobi memasak ini membuat takjil salad buah untuk berbuka puasa bersama keluarga.
“ Muncul ide untuk menjual salad buah dan pelanggan pertama adalah teman sekantor suami yang memesan 15cup. Alhamdulillah, sejak itu salad buah diorder setiap harinya,” kenang Dwi. Mengusung inisial nama si kecil sebagai brand usaha kulinernya, kini Dwi punya beragam menu PO yang jadi best seller.
Berbeda dengan egg tart pada umumnya, menu andalan Mama J Food ini tampil dengan topping pilihan yang melimpah. Perpaduan crust yang renyah dan vla yang manisnya pas, bukan hanya cocok dijadikan kuddapan tapi juga hampers buat orang terdekat. “ Untuk egg tart saya pakai selai Nutella, egg tart dijual per box, ada box isi 10 dan ada juga box isi 25,” jelas Dwi.
Citarasa brownies yang nyoklat cocok dinikmati kapan pun, termasuk menemani kebiasaan ngopi di pagi hari atau saat ngobrol seru bareng keluarga di sore hari. Mama J Food menawarkan beberapa varian menu brownies yang bisa dipesan H-1 atau dadakan maksimal 3 jam sebelum pesanan diambil.
Selain varian Belgium Brownies yang bisa request topping favorit, ada juga varian Nutella dengan topping almond mix Nutella, serta Lotus Brownies dengan kombinasi selai Lotus Biscoff. Cocok dijadikan alternatif cake ultah, bisa dimakan beramai-ramai bersama orang terdekat.
Tampilannya sederhana, tapi aroma dan rasanya memikat berbagai kalangan usia dari anak-anak hingga dewasa. Dibuat dengan bahan-bahan premium, marmer cake ini cocok dijadikan hantaran untuk orang terdekat yang sedang merayakan ulang tahun, hari raya keagamaan, atau memberikan semangat saat menjalani isoman.
Selain ketiga menu ini, Mama J Food juga sering membuka PO untuk kue kering sebagai hampers Lebaran. Sayangnya, hal ini juga menjadi tantangan tersendiri karena kekurangan modal. Tak kehilangan harapan untuk mengembangkan usaha kuliner dan punya outlet, sang owner tetap ingin menjual camilan dari bahan-bahan berkualitas dan harganya tetap terjangkau.
Modal memang sering jadi masalah pagi pemilik UMKM kuliner, nggak heran kalau bujet pemasaran terpaksa ditekan. Untungnya, kini ada ManisdanSedap.com yang membantu penikmat kuliner untuk menemukan dan memesan beragam menu PO dari berbagai daerah.
Platform yang merupakan bagian dari KLY (KapanLagi Youniverse) sebagai Digital Media Network yang juga menaungi Liputan6.com, Merdeka.com, KapanLagi.com, Dream.co.id, Brilio.id, Fimela.com, Bola.com, Bola.net, dan Otosia.com ini juga menjadi ‘etalase’ bagi para UMKM kuliner. Selain memajang jualan mereka, juga menyematkan fitur untuk menjembatani interaksi pembeli dan seller lewat ManisdanSedap.com. Raih lebih banyak pembeli dengan mendaftarkan usaha kulinermu ke ManisdanSedap.com.
Advertisement
Penasaran Suasana Kuliah, Kakek 60 Tahun Wujudkan Impian Jadi Mahasiswa
Cemaran Radiasi Cs-137 Terdeteksi, KLH Tetapkan Status Kejadian Khusus di Kawasan Industri Cikande
Fakta-fakta Psikosomatis, Gangguan Fisik yang Dipicu Kondisi Psikologis
Ponpes Al Khoziny yang Ambruk, Ternyata Usianya Lebih dari Satu Abad
Penasaran Suasana Kuliah, Kakek 60 Tahun Wujudkan Impian Jadi Mahasiswa
Berawal Dangdut Keliling, Ini Sumber Penghasilan Ayu Ting Ting yang Kini Jadi Artis Tajir
Diet Telur yang Benar Efektif Turunkan Berat Badan, Pastikan Perhatikan Hal Ini
3 Artis Indonesia Sukses Turunkan Berat Badan dengan Intermittent Fasting
Diet Telur yang Benar Efektif Turunkan Berat Badan, Pastikan Perhatikan Hal Ini