Dream - Makanan manis kerap membuat seseorang ketagihan. Di sisi lain, makanan manis memiliki kalori, gula, dan lemak tinggi.
Itulah alasannya konsumsi makanan manis perlu dibatasi jumlah konsumsinya, terutama ketika ingin menurunkan berat badan.
Jika sulit menahan nafsu makan makanan manis, Sahabat Dream bisa membuat camilannya sendiri di rumah dengan resep rendah kalori.
Kamu bisa menyesuaikan jumlah bahan yang digunakan agar sesuai dengan kebutuhan nutrisimu.
Cukup banyak resep makanan manis rendah kalori yang bisa dicoba.
Bahkan, Sahabat Dream bisa membuat makanan manis yang biasa diolah dengan cara digoreng tanpa harus mengikuti cara pengolahannya.
Ikuti resep onde-onde tanpa digoreng dari Culinary Content Creator pemilik akun Instagram @cookingfordiet agar berat badan tetap terjaga setelah mengonsumsi camilan manis.
Langkah 1
Tuangkan kacang hijau yang telah dikupas dan rebus hingga ukurannya jadi lebih besar.
Langkah 2
Masukkan kacang hijau kupas yang telah direbus ke dalam chopper, lalu haluskan.
Langkah 3
Tuangkan kacang hijau kupas ke dalam panci dan masak lagi hingga kadar airnya berkurang.
Tambahkan 2 tetes stevia untuk menambahkan rasa manis sambil mengaduk adonan kacang hijau hingga merata dan teksturnya berubah jadi lebih kental.
Biarkan suhu adonan jadi lebih sejuk dan bentuk bulatan untuk isian onde-onde. Setelah itu, sisihkan.
Buat kulit onde-onde dengan menghaluskan ubi yang telah direbus menggunakan garpu, lalu tambahkan tepung ketan, rolled oat halus, madu, serta sedikit air. Aduk rata.
Ambil sedikit adonan kulit onde-onde, pipihkan, lalu isi dengan kacang hijau halus. Setelah itu, tutup adonan
Masukkan adonan yang telah dibentuk ke dalam air dan letakkan di atas biji wijen agar permukaannya tertutup sempurna.
Letakkan onde-onde di atas loyang oven dan oles menggunakan minyak zaitun. Panggang onde-onde dengan suhu 200 derajat celsius hingga matang.
Setelah itu, onde-onde siap dihidangkan jadi camilan rendah kalori saat ingin menurunkan berat badan.