Bikin Pancake Sehat Cuma dengan 3 Bahan

Reporter : Cynthia Amanda Male
Rabu, 10 Mei 2023 06:12

Banana Pancake. (Source: Shutterstock)

Atasi sugar craving dengan pancake sehat.

Dream - Menyediakan hidangan sehat namun tetap lezat bukanlah perkara sulit. Sahabat Dream juga tidak harus selalu mengonsumsi sayur dan buah segar untuk memperbaiki pola makan. Banyak resep makanan sehat sederhana dan mudah dibuat dengan bahan dasar favorit kamu.

Organisasi Kesehatan Dunia (World Health Organization/WHO) memberikan beberapa rekomendasi memilih makanan sehat yang terangkum dalam tiga hal yaitu tingkatkan konsumsi sayur mayur dan buah – buahan, biji-bijian, kacang dan sereal gandum, serta turunkan konsumsi garam, gula, beras.

Rekomendasi ketiga adalah waspada konsumsi lemak. Tidak semua lemak jahat bagi tubuh. Hindari lemak trans.

WHO juga merekomendasikan untuk menjaga berat badan yang ideal dengan keseimbangan energi. Artinya setiap orang harus berusaha menjaga jumlah kalori yang masuk dalam tubuh melalui makanan dan minuman tidak melebihi kebutuhan tubuh.

Nah salah satu makanan sehat yang bisa kamu coba adalah pancake dari pisang agar lebih sehat. Berikut resepnya dikutip dari unggahan Instagram Lifestyle Influencer @oinasalim.

1 dari 5 halaman

Bahan-bahan:

1 buah pisang yang sudah agak matang
1 buah telur
50-75 gram oat

Cara membuat banana pancake

1. Hancurkan pisang menggunakan garpu.
2. Masukkan satu butir telur dan aduk rata.
3. Tambahkan oat ke dalam adonan dan aduk rata.
4. Masak menggunakan teflon anti lengket hingga matang. Kamu bisa menyajikan banana pancake dengan madu atau topping buah-buahan.

2 dari 5 halaman

View this post on Instagram
A post shared by Oina Salim (@oinasalim)

3 dari 5 halaman

Pilihan Menu Bento Sehat Bikin Kenyang dan Manjakan Lidah

Dream - Menurunkan berat badan mungkin lebih mudah dilakukan jika bisa memasak makanan sehat sendiri di rumah. Pasalnya, pilihan makanan di luar cenderung tinggi kalori dan berlemak jenuh, sehingga kamu lebih sulit menurunkan berat badan.

Solusi yang bisa dilakukan untuk memastikan berat badan tetap terjaga adalah membawa bekal dari rumah. Kamu juga bisa membuat beragam makanan sehat seperti yang disajikan di restoran.

Bento

Ikuti resep bento dari Culinary Content Creator, pemilik Instagram @ayshamachmudy berikut agar lebih mudah menjaga berat badan.

4 dari 5 halaman

Bahan-bahan:

200 gram dada ayam giling
Tahu sutra
Garam
Bawang putih bubuk
3 siung bawang putih
Lada
1 lembar rumput laut
3 sdm saus bulgogi
Air secukupnya
100 gram kol
100 gram wortel
3 sdm mayonnaise
100 gram nasi

5 dari 5 halaman

Cara membuat bento sehat

1. Taburkan garam, bawang putih bubuk, dan lada pada daging ayam giling, lalu ratakan.

2. Tuangkan adonan ayam ke rumput laut. Ratakan hingga seluruh permukaan rumput laut tertutup daging ayam.

3. Letakkan tahu sutra di atas daging ayam, lalu gulung rumput laut. Kukus selama 20-30 menit.

4. Cincang halus 3 siung bawang putih, lalu tumis dengan 1 sdm minyak kelapa.

5. Masukkan saus bulgogi.

6. Tambahkan sedikit air dan masak hingga mendidih.

7. Potong balutan daging ayam dan tahu menjadi beberapa bagian, lalu siram menggunakan saus bulgogi. Sajikan bersama nasi, wortel dan kol iris, serta mayonnaise.