Buncis Kriuk (Foto: Shutterstock)
Dream - Buncis, biasanya diolah dengan ditumis atau dicampur dalam sup. Sayuran hijau satu ini sangat kaya akan vitamin dan serat.
Sebenarnya bukan hanya bisa diolah sebagai menu sayur untuk hidangan utama, buncis juga bisa dijadikan camilan nikmat.
Buat saja camilan buncis kripsi bawang putih. Untuk membuat buncis krispi yang renyah, tidaklah terlalu sulit. Berikut langkah-langkah membuatnya yang bisa langsung dicoba.
1. Buat Adonan Basah
Untuk 250 gram buncis, kita bisa membuat bahan adonan basah yang terdiri dari 2 sdm tepung terigu, 1 sdm tepung maizena, garam, dan air secukupnya. Dengan menambahkan tepung maizena, tekstur yang dihasilkan setelah digoreng bisa lebih krispi. Sedangkan bila hanya menggunakan tepung terigu, hasilnya tidak terlalu krispi.
2. Siapkan Juga Adonan Kering
Butuh dua lapisan untuk mendapatkan buncis krispi yang renyah. Setelah adonan basah, siapkan juga adonan kering. Adonan kering ini bisa dibuat dengan 5 sdm tepung terigu, 1 sdm tepung maizen, dan garam secukupnya. Buncis yang sudah dicelup ke adonan basah, dibalut dengan adonan kering sambil agak dicubit-cubit agar teksturnya renyah.
3.Tumis dengan Bawang Putih
Setelah buncis kripsi sudah digoreng dan ditiriskan, tumis dengan sedikit minyak dan bawang putih yang dicincang. Kita bisa menambahkan sedikit garam lagi bila suka.
Tidak terlalu sulit kan membuatnya? Semoga infonya bermanfaat.
Laporan Endah Wijayanti/ Sumber: Fimela
Dream - Puding menjadi salah satu camilan yang menyegarkan. Selain mampu menghilangkan dahaga, puding juga bisa mengenyangkan perut. Apalagi di tengah cuaca panas, puding bisa menjadi pilihan tepat untuk camilan.

Puding memiliki berbagai macam rasa, ada yang rasa buah dan ada juga rasa-rasa unik lainnya. Puding buah menjadi salah satu puding yang jadi favorit. Selain mudah dibuat, puding buah juga memiliki kandungan nutrisi yang cukup tinggi.
Dengan membuat sendiri puding buah di rumah kita bisa menyesuaikan dengan selera. Kita bisa bebas mencampur puding dengan jenis buah yang disukai. Dalam satu puding bahkan bisa dicampuri beberapa jenis buah.
Bagi Sahabat Dream yang ingin membuat puding buah sendiri di rumah, tak perlu khawatir. Berikut empat resep puding buah lezat yang mudah dibuat sendiri.
Buah mangga sangat cocok untuk dijadikan puding. Selain teksturnya yang lembut, manis mangga sangat pas dan cocok untuk melengkapi rasa puding. Siapkan terlebih dahulu bahan-bahan berikut ini:

Cara membuat puding mangga:
Tekstur buah naga cukup lunak dan cocok menjadi tambahan puding. Selain itu, kandungan air buah naga cukup tinggi sehingga akan membuat puding jadi lebih segar.

Bahan:
Cara membuat puding buah naga:
Stroberi memiliki cita rasa yang sedikit masam, tapi tidak mengurangi kelezatannya. Buah berwarna mewah ini juga termasuk dalam jenis berry yang kaya air dan vitamin C. Sangat cocok dijadikan puding dan dikonsumsi di tengah cuaca terik.

Bahan:
Cara membuat puding stroberi:
Buah pisang sangat baik untuk menambah energi tubuh. Mencampurnya ke dalam puding bisa menjadi pilihan, kalalu bosan mengonsumsi pisang secara langsung.

Bahan:
Cara membuat puding pisang:
Dirangkum dari berbagai sumber