Konsumsi Gula Sehari, Maksimal 6 Sendok Teh!

Meningkatnya angka obesitas di seluruh dunia mencuri perhatian Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) untuk mengeluarkan rekomendasi konsumsi gula dalam sehari.

Dream - Meningkatnya angka obesitas dunia menjadi perhatian serius Organisasi Kesehatan Dunia (WHO). Sebagai upaya menekan angka obesitas, WHO baru-baru ini merekomendasikan asupan gula maksimal tidak boleh lebih dari enam sendok teh per hari.

Selain dapat terhindar dari obesitas, kelebihan asupan gula juga dapat beresiko meningkatkan kerusakan gigi. Panduan terbaru mengenai asupan gula tidak boleh lebih dari 10 persen dari total kalori harian.

Mengutip laman BBC, Kamis 31 Oktober 2014 seperti dinyatakan WHO bahwa gula merupakan penyebab utama epidemik obesitas. Penyakit yang dialami setengah miliar orang di seluruh dunia, terutama di negara-negara berkembang.

Dalam pernyataannya, WHO merekomendasikan saat ini, dari 2002, adalah konsumsi gula tidak boleh melebihi 10 persen dari total asupan energi per hari. Angka ini setara dengan 6 sendok teh. Rancangan panduan baru juga menyarankan agar gula kurang dari 10 persen per hari dengan target dibawah 5 persen per hari.

Asupan gula harian ini sudah termasuk semua jenis gula yang ditambahkan ke dalam makanan, termasuk gula alami yang terkandung pada madu, jus buah, sirup, dan konsentrat buah. Namun, sejumlah pakar beranggapan jika kadar 10 persen masih terlalu tinggi, mengingat meningkatnya angka obesitas di seluruh dunia.

Aktivis kesehatan di Inggris juga mengatakan, bahwa WHO perlu waktu 10 tahun untuk mengubah rekomendasi kesehatan mereka terkait dengan konsumsi gula merupakan sebuah " tragedi" . Mengingat angka obesitas bertambah lebih cepat dibandingkan dengan rekomendasi yang dibuat WHO dalam kurun waktu tertentu. (Ism)