Credit Via Shutterstock.com
Boleh dibilang membuka usaha kuliner susah-susah gampang. Namun, tak sedikit pula yang sukses menjalankannya walau penuh lika-liku. Salah satunya Afrida Ayu Candra.
Pada 2016, ia sampai memutuskan pensiun dini dari pekerjaannya. Ia kemudian mencoba peruntungan dengan bisnis kuliner. Tak langsung berjualan, tetapi dengan posting kreasi masakan di media sosial.
Dari menu harian hingga membuat roti, nyaris selalu ia abadikan di media sosial. Ia juga tak bosan mengasah kemampuan memasak dengan mengulik beragam resep di internet dan mencoba beragam tutorial masak di YouTube.
Siapa sangka, dari beberapa foto yang diunggah di media sosial, banyak yang berminat untuk mencoba, bahkan sampai mau pesan. Dari situ, Afrida kemudian memberanikan diri untuk bukan pre-order.
Dari yang semula orang-orang terdekat, makin lama banyak pesan dari luar kota. Namun, ia pindah ke Denpasar, Bali pada 2017. Meski perlu merintis ulang dari awal, ternyata banyak yang tahu jika ia jago masak. Pesanan pun mulai berdatangan.
Pada 2020, Afrida kembali memutuskan pulang ke Malang. Modal jujur ke pelanggan, sebelum benar-benar membuatkan masakan yang dipesan, lantaran ada beberapa yang belum pernah dicoba bikin oleh Afrida. Lagi-lagi masakannya tak mengecewakan. Ia pun berani menerima katering acara kecil hingga pesanan kue ulang tahun.
Kini Afrida sukses menjalankan Afrida Creed Herdjie sebagai usaha kulinernya. Kreasinya bahkan begitu disukai pelanggan. Untuk menu harian, Afrida Creed Herdjie punya sayur asam Jakarta, pepes tongkol, capcay sayur dan bakmi goreng.
Sementara untuk jajanan, pelanggan menyukai cake tape, cake pisang, pisang goreng madu, pastel ragout, hingga pisang aroma bikinan Afrida Creed Herdjie.
Selain itu, keunggulan dari menu-menu buatan Afrida Creed Herdjie rak menggunakan MSG maupun kaldu bubuk lainnya. Ia lebih menggunakan rempah-rempah alami, sehingga rasa bumbunya memang nampol dan bikin nagih.
Adapun untuk area pemasaran, Afrida Creed Herdjie melayani pemesanan di sekitar Malang Raya. Namun, untuk kue kering bisa dikirimkan hingga ke luar kota. Supaya lebih mudah memesannya, bisa mengandalkan ManisdanSedap.com.
Platform tersebut merupakan bagian dari KLY (KapanLagi Youniverse) sebagai Digital Media Network yang juga menaungi Liputan6.com, Merdeka.com, KapanLagi.com, Dream.co.id, Brilio.id, Fimela.com, Bola.com, Bola.net, dan Otosia.com.
Bukan hanya memudahkan penikmat kuliner menemukan dan memesan pre-order dari seluruh Nusantara, ManisdanSedap.com juga menjadi etalase yang memajang jualan para pemilik UMKM. Dilengkapi fitur tombol langsung ke nomor seller, pembeli dan penjual bebas berinteraksi maupun bertransaksi terpisah dari platform ini.
Advertisement
Payakumbuh Bersiap Jadi Tuan Rumah Kejuaraan Pacuan Kuda Nasional
Penampakan Ladang Vertikal Tertinggi di Indonesia, Lokasinya Ternyata Ada di Jaksel
Prabowo Bertemu PM Kanada, Sepakati Penghapusan 90,5 Persen Tarif Impor dari RI
Ahli Gizi Tan Shot Yen Tak Tega Sebut Daging Olahan di Menu MBG tapi Benda Tipis Warna Pink
Seru! Lulus Jadi Sarjana Pertanian, Dapat Hadiah Kambing dari Bestie
Peran Dahsyat Para Ayah, Bisa Hempas Risiko Baby Blues Bunda
Zaskia Mecca Ungkap Kondisi Putrinya Masih Trauma Berat Pasca Insiden Pemukulan
Menyala! Koleksi 3 Jam Tangan Menteri Bahlil, Semuanya di Atas Rp100 Juta
Potret Prabowo Bertemu Presiden FIFA di New York, Bahas Apa?
Payakumbuh Bersiap Jadi Tuan Rumah Kejuaraan Pacuan Kuda Nasional
Cantik dan Fresh Banget, Luna Maya Potong Rambutnya Jadi Bob Pendek
Penampakan Ladang Vertikal Tertinggi di Indonesia, Lokasinya Ternyata Ada di Jaksel