Rasakan Kelezatan Yakiniku ala Jepang Dikemas dalam Bento Box

Rasakan Kelezatan Yakiniku ala Jepang Dikemas dalam Bento Box

© Rasakan Kelezatan Yakiniku ala Jepang Berkualitas di Depok dan Bogor | Foto: Dream.co.id/Mutia Rachmah 2024 dream.co.id

© Rasakan Kelezatan Yakiniku ala Jepang Berkualitas di Depok dan Bogor | Foto: Dream.co.id/Mutia Rachmah 2024 dream.co.id

Dream – Kabar gembira buat para pecinta kuliner Jepang di Tanah Air. Kini, kamu tak akan lagi menikmati sajian Negeri Sakura dengan harga terjangkau, dan dikemas dengan sangat otentik. Berupa bento box yang bangkitkan selera makan. 

Sahabat Dream bisa mendapakan sensasi makan ala Jepang yang nyaman dan bergaya bento di Karubi Maru. Tempat makan ini ada di kawasan Depok dan Bogor, tepatnya di MargoCity Depok dan Botani Square Mall Bogor.

Kehadiran Karubi Maru di Indonesia dinilai sebagai restoran Jepang yang berbeda dengan yang lain karena menyajikan yakiniku dalam kemasan jubako atau yang lebih dikenal sebagai bento box.

© Rasakan Kelezatan Yakiniku ala Jepang Berkualitas di Depok dan Bogor | Foto: Dream.co.id/Mutia Rachmah 2024 dream.co.id

Konsep tersebut memberikan sentuhan budaya Jepang yang khas dan menjadikan makanan lebih bervariasi, bergizi, serta terjaga dari segi porsi. Tampilannya pun sangat menarik dan bisa membuat kita jadi lebih semangat makan.

"Kami melihat Indonesia memiliki potensi pasar yang besar dalam bidang kuliner. Menyadari hal tersebut, kami ingin menghadirkan Beef Yakiniku Jyu di Indonesia untuk memenuhi keinginan serta kebutuhan konsumen terhadap kuliner khas Jepang,"

© Rasakan Kelezatan Yakiniku ala Jepang Berkualitas di Depok dan Bogor | Foto: Dream.co.id/Mutia Rachmah 2024 dream.co.id

Di kesempatan itu, Alfarisi juga menjelaskan bahwha kehadiran Beef Yakiniku Jyu dapat memberi pengalaman baru dalam menyantap yakiniku buat para pecinta kuliner Jepang di Indonesia.

© Rasakan Kelezatan Yakiniku ala Jepang Berkualitas di Depok dan Bogor | Foto: Dream.co.id/Mutia Rachmah 2024 dream.co.id

Untuk menyantap kenikmatan menu-menu di Karubi Maru, restoran ini menggunakan alat panggang jet oven yang menghasilkan kematangan merata dan memastikan cita rasa konsisten pada setiap potongan daging. 

“Dalam memanggang yakiniku, sebaiknya daging tidak dipanggang terlalu lama. Yakiniku yang dimasak secara sempurna akan menghasilkan daging yang lembut, bertekstur, juicy, dan menciptakan rasa yang umami,"

ujar Enomoto Okuto, Head Chef Karubi Maru.

Ia juga menjelaskan kalau restoran ini selalu menggunakan daging sapi berkualitas yang segar serta dimarinasi dengan bumbu resep Karubi Maru sehingga pelanggan dapat menikmati kelezatan yakiniku khas Jepang.

Chef Enomoto sendiri, telah berkecimpung di industri food and beverage (F&B) lebih dari 30 tahun dan memiliki pengalaman di berbagai negara seperti Jepang, Amerika Serikat, dan Indonesia.

Dengan penghargaan Excellence Award di Tokyo Metropolitan Cooking Contest selama tiga tahun berturut-turut, Chef Enomoto memastikan kualitas dan kelezatan yakiniku di Karubi Maru tetap terjaga.

Penasaran harganya? Untuk harga, mulai dari Rp47 ribuan ini, Karubi Maru juga menawarkan berbagai pilihan makanan lain seperti salad, tama toji, sukiyaki, ayam dan seafood, berbagai pilihan saus, serta menu minuman dan makanan penutup.

Menyambut bulan baru, Mei 2024, Karubi Maru akan memperkenalkan tiga menu baru yaitu Beef Gomtang Noodle, Karubi Yakiniku Noodle (Dry), serta Grilled Potato Curry and Cheese

Tak cuma itu saja, menu baru lainnya seperti Charsiuw Kamameshi, akan hadir pada akhir Juni 2024 dengan harga mulai Rp70 ribuan saja.

Sudah siap mencicipi yakiniku lezat dan pengalaman bersantap khas Jepang? Jangan lupa ajak seluruh anggota keluarga dan para sahabat.

Laporan: Mutiara Rachmah