Rayakan Hari Gizi Nasional, Intip Lebih Jauh Tren Produk Makanan Kekinian Nan Sehat dan Bergizi di 2022

Reporter : Wuri Anggarini
Jumat, 27 Januari 2023 17:48

Intip lebih jauh tren produk makanan dan minuman kekinian yang sehat dan bergizi sepanjang tahun 2022 yang bisa jadi inspirasi buat keluarga, yuk!

Perayaan Hari Gizi Nasional yang jatuh pada 25 Januari 2023 lalu, memang menjadi sebuah reminder tentang pentingnya menjaga asupan makanan bergizi untuk diri sendiri dan keluarga. Biar bagaimana pun kesehatan adalah penting yang harus diperhatikan. Salah satu cara yang bisa dilakukan adalah memastikan bahwa makanan yang dikonsumsi memiliki kandungan gizi yang membantu menjaga kesehatan tubuh.

Kabar baiknya, kini sudah banyak makanan sehat dan bergizi yang hadir secara kekinian. Tokopedia mencatat makanan dan minuman (makmin) sehat yang makin diburu oleh masyarakat.

“ Jus lemon, biji-bijian seperti chia, granola, madu hingga sereal menjadi beberapa makmin sehat yang paling laris di Tokopedia sepanjang 2022,” ujar Head of External Communications Tokopedia, Ekhel Chandra Wijaya.

Intip lebih jauh tren produk makanan dan minuman kekinian yang sehat dan bergizi sepanjang tahun 2022 yang bisa jadi inspirasi buat keluarga, yuk!

1 dari 3 halaman

Makanan Kekinian Nan Sehat dan Bergizi Jadi Produk yang Laris di 2022

Rayakan Hari Gizi Nasional, Intip Lebih Jauh Tren Produk Makanan Kekinian Nan Sehat dan Bergizi di 2 © Tokopedia

Lewat kampanye Tokopedia Nyam!, Tokopedia membantu pegiat usaha khususnya UMKM lokal makmin sehat dari berbagai daerah di Indonesia agar bisa menjangkau pasar yang lebih luas lagi.

Nggak hanya itu saja, inisiatif Hyperlocal juga masih digencarkan untuk mendekatkan penjual, termasuk mereka yang berkecimpung dalam industri makmin sehat dengan pembeli di mana pun berada.

“ Contoh manifestasinya, ada Kumpulan Toko Pilihan (KTP) untuk membantu UMKM memperluas jangkauan pasar di dalam kota dan sekitarnya. Selain itu, ada Dilayani Tokopedia agar UMKM bisa menjangkau pembeli di luar kota,” jelas Ekhel.

Tokopedia juga memiliki fitur Bagikan Alamat yang membuat masyarakat bisa mengirim hampers, termasuk hampers makmin sehat, yang lebih mudah lewat aplikasi Tokopedia. Jadi, kamu nggak perlu memasukkan alamat yang dituju secara manual karena hadirnya fitur yang memudahkan tersebut.

Inisiatif ini membuat Tokopedia mencatatkan banyak temuan menarik seputar makmin sehat sepanjang 2022. Beberapa daerah seperti di Kampar (Riau), Pringsewu (Lampung), Tabanan (Bali), Dumai (Riau) dan Buleleng (Bali) menjadi wilayah dengan peningkatan jumlah transaksi makmin sehat tertinggi.

Sementara itu, wilayah yang memiliki peningkatan penjual makmin sehat paling tinggi antara lain di Kotawaringin (Kalteng), Lampung Timur (Lampung), Indragiri Hulu (Riau), Bukittinggi (Sumbar) dan Musi Banyuasin (Sumsel). Sementara itu, Bengkalis (Riau), Lampung Tengah (Lampung), Demak (Jateng), Kubu Raya (Kalbar) dan Buleleng (Bali) mengalami lonjakan pembeli makmin sehat paling tinggi pada 2022.

Dari sederet penjual yang ada, Loka Padang (Jakarta) dan Rumah Mocaf (Banjarnegara) menjadi contoh UMKM lokal makmin sehat yang terus mendorong pemenuhan gizi nasional dan ketahanan kesehatan masyarakat.

2 dari 3 halaman

Kenalan dengan UMKM yang Mengusung Makanan Sehat dan Bergizi

Rayakan Hari Gizi Nasional, Intip Lebih Jauh Tren Produk Makanan Kekinian Nan Sehat dan Bergizi di 2 © Tokopedia

Loka Padang didirikan oleh Irene Umar yang menciptakan inovasi berbagai olahan masakan khas Nusantara dengan bahan dasar nabati.

“ Kami menggandeng ahli gizi internal untuk memastikan seluruh makanan Loka Padang tetap sehat dan bergizi dengan tidak menggunakan MSG, perasa, pewarna dan pengawet,” jelasnya. Menariknya, Loka Padang mengalami kenaikan penjualan hingga 2x lipat sejak bergabung di Tokopedia.

Sementara itu, Riza Azyumarridha Azra mencoba menggandeng ratusan petani singkong lewat Rumah Mocaf. UMKM ini membuat modified cassava flour (mocaf) bebas gluten yang kemudian diolah menjadi berbagai makanan yang lebih sehat. Mulai dari mie, cookies, dan masih banyak lagi.

“ Berkat Tokopedia, produk Rumah Mocaf yang dipasarkan dengan merek Mocafine bisa dikenal lebih banyak masyarakat, bahkan jumlah transaksi toko bisa naik 25 kali lipat di 2022,” ujar Riza.

3 dari 3 halaman

Bagikan Tips Pola Makan Sehat dan Bergizi

Menggandeng Dokter Gizi, dr. Juwalita Surapsari, M.Gizi, Sp.GK, Tokopedia pun membagikan 3 tips praktis yang bisa dilakukan untuk mulai menerapkan pola makan gizi seimbang. Berikut ini yang bisa kamu coba terapkan di rumah nih!

Kamu bisa mulai mencoba memanfaatkan modified cassava flour (mocaf) bebas gluten yang dihadirkan oleh Rumah Mocaf yang dikombinasikan dengan makanan vegan khas Nusantara dari Loka Padang.

Makan nggak hanya asal kenyang saja, tapi perlu juga memperhatikan asupannya. Jadi, penting untuk selalu memperhatikan keseimbangan gizinya. “ Agar pola makan lebih seimbang, perhatikan asupan serat terutama dari sayur dan buah. Batasi gula, garam dan minyak, serta rajin memantau berat badan. Pastikan mengonsumsi makanan dalam kadar seimbang, yakni antara sumber energi, lauk pauk, sayuran dan buah,” tambah dr. Juwalita.

Standar angka kecukupan protein yang dilansir dari Kemenkes RI adalah 60gr untuk perempuan dan 65gr untuk pria. “ Protein diperlukan tubuh untuk mengganti sel-sel yang rusak. Indonesia terkenal dengan sumber protein nabati, mulai dari tahu, tempe, kacang-kacangan dan lain-lain,” tutup dr. Juwalita.

Tren makanan kekinian nan sehat dan bergizi sepanjang tahun 2022 memang menarik untuk disimak dan bisa jadi inspirasi untuk keluarga. Saatnya pastikan asupan kebutuhan nutrisi keluarga terpenuhi ya, Sahabat Dream!