Resep Kentang Kriuk Nikmat, Bisa untuk Takjil

Reporter : Mutia Nugraheni
Rabu, 6 April 2022 07:35

Kentang Kriuk/ Foto:Instagram @mutiaraahati

Ternyata membuatnya sangat mudah.

Dream - Menjelang waktu berbuka puasa, biasanya kita akan menyiapkan makanan ringan untuk disantap. Disarankan untuk buka puasa dengan segelas air dan kurma sesuai yang dilakukan Nabi Muhammad SAW.

Nah, biasanya setelah itu kita ingin menyantap dulu camilan yang tak terlalu berat atau hidangan takjil. Bagaimana kalau kali ini Sahabat Dream membuat takjil sendiri, yaitu kentang kriuk.

Cara membuatnya sangat mudah dan bisa dibuat versi pedas dan tidak. Akun Instagram @mutiaraahati membagikan resep camilan kentang yang sangat simpel. Berikut resepnya.

Bahan-bahan :
- 2 kentang
- 1 butir telur
- 3 sdm tepung maizena
- Keju parut
- Daun bawang
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1/4 sdt merica bubuk

1 dari 2 halaman

Cara Membuat

- Langkah awal, kupas dan cuci bersih beberapa kentang yang sudah kamu siapkan. Potong kentang menjadi beberapa bagian
- Rebus kentang dalam air mendidih hingga empuk. Setelah itu tiriskan kentang, pindahkan dalam wadah lalu hancurkan kentang
- Campur telur pada kentang yang telah dihancurkan beserta keju, garam, merica, kaldu, daun bawang, serta maizena
- Setelah semua bahan tercampur dengan rata, masukan adonan dalam plastik cetakan dan dingin di freezer sekitar 30 menit
- Tuang adonan langsung di atas minyak panas dengan ukuran mungil dan goreng hingga kecokelatan
- Kentang bisa disajikan langsung atau jika ingin pedas taburi dengan bubuk cabai

Lihat postingan ini di Instagram
Sebuah kiriman dibagikan oleh Mutiara Hati (@mutiaraahati)
Buat Pie Cokelat Tanpa Mixer dan Oven untuk Camilan Sore

Laporan Abinsha Nurmaulida

2 dari 2 halaman

Buat kamu yang berjualan makanan atau suka memesan makanan secara online, bisa tengok ManisdanSedap.com. Selain membantu penggemar kuliner menemukan dan memesan beragam menu favorit, platform ini juga membantu para pemilik UMKM untuk menampilkan jualan mereka sebagai 'etalase'.

Lengkap dengan tombol pembelian langsung menuju ke nomor whatsapp Seller, pembeli dapat berinteraksi dengan Seller dan melakukan transaksi terpisah dari platform. Yuk, bikin usaha kuliner rumahanmu makin dikenal dengan ikutan gabung ke ManisdanSedap.com!

Yuk PO Sekarang di ManisdanSedap!