Rolade Ayam. (Source: Shutterstock)
Dream - Daging ayam dan telur merupakan dua bahan makanan yang kerap disantap sehari-hari. Cara mengolahnya sangat mudah dan banyak restoran yang menyediakan olahan ayam maupun telur.
Tapi, mengonsumsi ayam dan telur dengan cara digoreng, direbus atau dikukus, maupun dibakar bisa membuat kita jenuh terhadap makanan tersebut.
Maka dari itu, kamu harus berkreasi untuk bisa membuat kedua bahan makanan tersebut terasa lebih unik serta lezat. Salah satu olahan daging ayam dan telur yang lezat serta mudah dibuat ditunjukkan oleh Food Content Creator dengan 1,1 juta pengikut di TikTok @ashtlmrfh.
Ia diminta membuat bekal mudah yang terbuat dari daging ayam dan telur oleh salah satu pengikutnya. Berikut tutorial memasaknya.
1. Campurkan telur utuh, kuning telur, mentega cair, tepung terigu, tepung maizena, sejumput gula dan garam, serta air ke dalam mangkuk.
2. Aduk rata semua bahan dan tuangkan ke dalam wajan.
3. Masak telur hingga bagian belakangnya berwarna kecokelatan. Pastikan bentuknya rapi agar lebih mudah dibentuk dan sisihkan telur dalam wadah dengan permukaan yang rata.
4. Campurkan ayam fillet, bawang putih, tepung kanji, saus tiram, gula dan garam, merica, penyedap rasa, serta minyak wijen. Lalu, haluskan semua bahan menggunakan food chopper.
5. Letakkan adonan ayam di atas telur dan ratakan di seluruh permukaannya.
6. Gulung telur sampai ujung. Lalu, gulung kembali telurnya dengan plastik dan simpan di dalam kulkas hingga beku.
7. Keluarkan telur dari kulkas dan potong gulungannya dengan memiringkan pisau agar bentuknya lebih menarik.
8. Panaskan minyak dan goreng olahan daging ayam serta telur hingga matang.
9. Sajikan rolade ayam dan telur bersama salad wortel, mayonaise atau jenis sayuran lainnya, serta nasi agar lebih bergizi.
@ashtlmrfh Membalas @istrinya levi ackreman ✎ banyak bgt antusias org" sama video bekal. Makasih ya 🥹 | foodchopper @Mitochiba Electronic & eggo whiker @Steincookware #marikitabuat #telurdanayam #bekalsuami #bekalanak ♬ Copines - Aya Nakamura
Dream - Menu sarapan yang tepat dan sehat dapat membuat Sahabat Dream kenyang hingga siang atau bahkan seharian. Sarapan yang sehat juga dapat membantu mengontrol nafsu makan.
Sarapan sangat penting apalagi untuk yang sedang melakukan diet karena dapat memberikan energi dan rasa kenyang yang bertahan lama.
Berikut resep sarapan sehat yang juga cocok untuk vegan dan kamu yang alergi susu sapi, sebagaimana dikutip dari Eating Well.
Bahan-bahan:
Cara Membuat:
Oleskan alpukat pada roti panggang. Taburi dengan bumbu dan garam.
Fakta nutrisi
Ukuran per porsi mengandung 172 kalori, protein 5.4g, karbohidrat 17.8g, serat makanan 5.9g, gula 2.3g, lemak 9.8g, lemak jenuh 1,4g; vitamin a iu 73.7IU; vitamin c 5.5mg; folat 63mg. kalsium 60.5mg. besi 1.3mg, magnesium 41.4mg, kalium 341.5mg, natrium 251.8mg, tiamin 0,1 mg.
