Dream - Restoran Jepang autentik, Genki Sushi, baru saja meluncurkan berbagai menu terkini yang bakal memanjakan para pecinta kuliner Negeri Sakura, mulai dari sushi hingga ramen.
Melalui 'From Japan to You: Trip to Fukuoka', restoran yang terkenal dengan kereta shinkansen di conveyor belt ini membawa hidangan baru yang terinspirasi dari berbagai kota di Jepang.
Setelah sukses dengan 'From Japan to You' pada 2023 lalu dengan membawa makanan khas dari tiga kota yaitu Hokkaido, Osaka, dan Tokyo. Kali ini, Genki Sushi siap membawa pecinta makanan Jepang untuk menikmati sajian lezat dan khas kota Fukuoka.
Pada 22 April 2024, Genki Sushi berkomitmen untuk melanjutkan 'From Japan to You' diawali dengan menyajikan 10 menu yang diadaptasi dari makanan khas Fukuoka.
Menurut Ayu, 'From Japan to You' kali ini akan mengajak kamu untuk menyicipi menu-menu lezat yang menggambarkan preferensi karakteristik dan tradisi di Fukuoka lewat sajian tempura, tamago, serta sup.
Untuk bisa menyantap 10 menu spesial 'From Japan to You: Trip to Fukuoka', kamu pun bisa langsung datang ke Genki Sushi terdekat sampai Juni 2024.
Redaksi Dream.co.id pun telah menjajal sajian beberapa menu hidangan khas Kota Fukuoka yang diadaptasi oleh Genki Sushi.
Penasaran rasanya seperti apa?
Menu pertama adalah Udon Tempura Spicy Mentai. Tekstur udon yang kenyal ini dimasak dengan bumbu mentai spesial ala Genki, ditambah telur setengah matang.
Makin spesial, menu ini disajikan dengan tempura seperti ebi tempura dan jamur enoki yang menghasilkan tekstur renyah dan gurih.
Menu berikutnya yang pasti disukai masyarakat Indonesia adalah nasi. Salah satu menu nasi yang kami cicipi adalah Baked Salmon Bowl, di mana salmon dipanggang dengan saus teriyaki, lalu ditambah sentuhan edamame di atasnya. Kombinasi rasa nasi pun jadi makin nikmat.
Panko Prawn Sushi Roll punya ciri khas yang beda dari sushi biasa.
Di dalamnya ada kani dan tamago, di atasnya ada udang yang diiris kecil-kecil, dicampur dengan saus spicy mayo, dan ditambah chuka wakame.
Yang bikin unik, sushi roll ini dibalut dengan breadcrumbs, lalu digoreng sampai renyah. Sushi satu ini benar-benar punya sensasi berbeda dari yang lain.
Sahabat Dream tertarik mencicipi menu ini? Siap-siap menikmati kelezatan cita rasa khas Jepang tanpa perlu pergi jauh-jauh.
Laporan: Mutiara Rachmah