Singapore Food Festival 2021 Siap Hadirkan Pengalaman Maksimal Kulineran Virtual

Reporter : Iwan Tantomi
Kamis, 26 Agustus 2021 21:59
Singapore Food Festival 2021 Siap Hadirkan Pengalaman Maksimal Kulineran Virtual
Ada 3 program utama yang bakal memberikan pengalaman kulineran virtual dengan maksimal.

Kembali hadir secara virtual, Singapore Food Festival (SFF) 2021 siap memberikan pengalaman jelajah kuliner Singapura yang unik dan menarik yang bisa jadi obat rindu. Apalagi tahun ini SFF terus berinovasi untuk menghadirkan lebih dari 50 pengalaman gastronomi dan minuman bagi pecinta kuliner di platform hibrida. Jumlah tersebut dua kali lipat lebih banyak dibandingkan dengan edisi virtual tahun lalu lho.

Nah, di edisinya yang ke-28, SFF bakal mengangkat tema 'Nikmati Singapura dalam Setiap Gigitan'. Acara virtual ini pun akan berlangsung dari 27 Agustus sampai 12 September 2021. Menariknya, ada 3 program utama yang bakal memberikan pengalaman kulineran virtual dengan maksimal.

1 dari 3 halaman

Virtual Experience ke Spot Kuliner Legendaris dan Otentik

Singapore Food Festival 2021© Singapore Food Festival 2021

SFF 2021 melengkapi inisiatif SingapoReimagine, dengan mengajak para pecinta kuliner global untuk membayangkan kembali perjalanan ke Singapura melalui kuliner otentik yang ditawarkan secara format hibrida. Lewat Virtual Food Experiences, kamu dapat pelajari lebih dalam seluk beluk bisnis inovatif, seperti Kok Fah Farm melalui fitur dokumenter, yang membawamu tur keliling tanah dan pertanian hidroponik.

Kamu juga dapat menemukan video resep seperti Kitchen Insider: Sustenir, yang memberikan edukasi tentang pertanian modern di Singapura, menyarankan cara untuk memasukkan produk lokal ke dalam hidangan sehari-hari, dan melengkapinya dengan nutrisi.

Selain itu, kamu juga dapat menantikan perjalanan penemuan kembali saat menikmati hidangan lezat, dalam tur makanan virtual Little India dan Tiong Bahru. Pengalaman seru ini disajikan oleh pembawa acara makanan populer, Nikki Muller.

2 dari 3 halaman

Live Masterclass, Gali Ilmu Kuliner dari Chef Terbaik

Singapore Food Festival 2021© Singapore Food Festival 2021

Lebih lanjut, SFF 2021 juga menghadirkan Live Masterclass yang menawarkan kesempatan menarik untuk belajar dari beberapa chef, bartender, dan tokoh makanan terbaik di dunia kuliner Singapura. Kerennya ada sembilan live masterclass gratis yang diselenggarakan di halaman Facebook SFF 2021.

Singapore Food Festival 2021© Singapore Food Festival 2021

Sederet nama-nama top di komunitas F&B di Singapura dan seluruh Asia, termasuk Juri MasterChef Singapore 2018 Bjorn Shen dari Artichoke dan chef terlatih Le Cordon Bleu JP Anglo dari Sarsa Filipina bakal mempersembahkan kolaborasi membuat telur dadar tiram. Selain itu, ada chef Lim Hoe Gern dari Laut dan chef selebriti Thitid Tassanakajohn, sosok kreatif di balik restoran bintang satu-Michelin Thailand Le Du dalam menghadirkan hidangan kolaborasi Prawn Raja yang sarat umami.

Facebook.com/Singapore Food Festival 2021© Facebook.com/Singapore Food Festival 2021

Tak hanya itu, Chef Jeremy Gillon dari salah satu restoran bintang satu-Michelin JAG juga bakal mendemonstrasikan proses pembuatan ravioli lembut dari awal. Hadir pula pastry expert Mohammed Al-Matin dari Le Matin Patisserie yang akan menghadirkan dessert pisang goreng unik. Semua ilmu kuliner dari chef-chef terbaik tersebut bisa langsung kamu gali di SFF 2021.

3 dari 3 halaman

Nikmati Singapore Food Festival dari rumah dengan GoFood

Singapore Food Festival 2021© Singapore Food Festival 2021

Menariknya, SFF 2021 hadir lebih spesial untuk masyarakat Indonesia yang rindu bepergian ke Singapura. Di SFF 2021, masyarakat dapat menikmati  mudahnya menjelajahi dan bersantap kuliner Singapura bersama GoFood dan Wings Food.

Lewat GoFood kamu bisa menikmati kembali cita rasa Singapura dari 300 lebih resto otentik dari Singapura seperti seperti Old Chang Kee, Ya Kun Kaya Toast, Wee Nam Kee, Song Fa Bak Kut Teh, dan juga resto lokal yang menjual menu yang terinspirasi dari kuliner Singapura. Manfaatkan kesempatan ini untuk mencoba berbagai jenis makanan Singapura di kota Jabodetabek & Surabaya. Semua bisa kamu nikmati dari 27 Agustus - 12 September 2021. Semakin banyak kamu belanja, semakin besar kesempatan untuk menangin hadiah berupa voucher GoFood total belasan juta rupiah! Jadi tunggu apa lagi, pesan GoFood sekarang!

Instagram.com/miesedapid© Instagram.com/miesedapid

Adapun kolaborasi dengan Wings Food hadir dalam memasarkan Mie Sedaap Selection Singapore Spicy Laksa yang mengusung cita rasa internasional terinspirasi dari makanan khas Singapura. Varian yang dihadirkan secara permanen ini, diharapkan dapat mengobati kerinduan masyarakat Indonesia pada kuliner Singapura, khususnya Laksa Singapura yang ikonik.

Bukan itu saja, dalam rangka selebrasi kehadiran SFF 2021, Dream dan Diadona juga memberikan kejutan spesial buat kamu, yaitu lewat 4 seri Program Diamasak yang menghadirkan berbagai menu otentik Singapura. Selain itu, ada juga kegiatan Nobar Live Masterclass bersama 150 foodies dan Chef Marinka. Ada juga beberapa episode memasak bersama chef kenamaan Singapura dan Indonesia, termasuk Juri MasterChef Indonesia Season 1 Chef Vindex Tengker dan Top 10 MasterChef Indonesia Season 6 Chef Amy Zein untuk memasak hidangan Singapura.

Singapore Food Festival 2021© Singapore Food Festival 2021

Gimana, sudah tak sabar ingin menikmati keseruannya kan? Stay tune terus buat update informasinya hanya di Dream.co.id! Kamu juga bisa menemukan daftar kegiatan SFF 2021 selengkapnya di website Singapore Food Festival 2021 atau laman Facebook Singapore Food Festival 2021.

Beri Komentar