Toko Kue Berusia 27 Tahun Ini Punya Ritual Minum Teh yang Unik

Reporter : Alfi Salima Puteri
Jumat, 8 Juli 2022 16:35

Foto: Instagram @lapatisseriesurabaya

Para pelanggan yang mengikuti ritual minum teh yang diberi nama Teagather ini akan diberikan sajian kue tiga tingkat setinggi satu meter.

Dream - Berusia 27 tahun, La Patisserie, toko kue ternama di Surabaya, menyambut kembali para tamu di Lobby Sheraton Hotel Surabaya mulai 2 Juli 2022. Dengan kreasi terbaru, La Patisserie menambah sebuah premium lounge yang berisi sofa dan tempat duduk yang nyaman untuk memanjakan banyak tamu.

Masri, General Manager Complex Sheraton Surabaya Hotel & Towers dan Four Points by Sheraton Surabaya mengatakan konsep menjamu para tamu berawal dari keinginan untuk menghadirkan pengalaman unik di La Patisserie.

Pemikiran yang dianggap mendapatkan momentum tepat itu diwujudkan dengan memindahkan tamu utuk menikmati kreasi kuenya ke area yang lebih luas.

“ Ekspansi terbaru ini bertujuan untuk menghadirkan lebih banyak ruang bagi para tamu untuk berkumpul dan menikmati hidangan kue, makanan penutup, dan teh kami yang mewah,” ujar Masri dalam keterangannya, Rabu, 6 Juli 2022.

1 dari 3 halaman

La Patisserie juga menghadirkan menu baru seperti pralines, berbagai macam kue kering, dan kue custom yang dibuat sesuai permintaan. Berbagai pilihan barang di toko suvenir dan hampers musiman juga dapat ditemukan di toko kue ikonik Sheraton Surabaya tersebut.

Semua kreasi pastry dan kue yang baru ini dibuat oleh Yusman Syamsudin, seorang pastry chef ternama di Sheraton Surabaya Hotel and Towers. Yusman memiliki pengalaman di hotel bintang 5 di berbagai negara, seperti Dubai, Maldives, dan Bahrain, di mana ia memenangkan medali emas dalam kompetisi Black Box Chef Guild.

Adapun menu terbaik karya koki Yusman, antara lain Crunchy Chocolate Cake, Raspberry Pistachio Delice, dan Mango Fashion Fruit yang dapat dinikmati hanya di La Patisserie.

Raspberry Pistachio Delice.

2 dari 3 halaman

Selain itu, pengalaman menarik lainnya yang dapat dinikmati oleh tamu di La Patisserie, yakni Teagather, ritual minum teh dengan jamuan kue tiga tingkat setinggi satu meter yang sangat Instagrammable.

" Teagather akan menyediakan kue-kue khas pilihan kami dan kue macaron ala Italia yang bebas gula untuk disajikan dengan teh Damman. Teagather dirancang untuk memberikan pengalaman menikmati afternoon tea yang sempurna bagi tamu yang berkunjung ke Surabaya," jelas Masri.

Chocolate Eclair.

3 dari 3 halaman

Dalam upayanya untuk berkreasi dan bertransformasi secara, La Patisserie juga telah merilis parfum khas mereka, yakni " Begin" . Aroma mewah parfum tersebut akan menyambut tamu La Patisserie sehingga dapat membangkitkan selera makan mereka.

Parfum " Begin" mengandung aroma khas white florals, tuberose, gardenia dan melati dengan sentuhan madu manis untuk menyeimbangkan aroma kayu dan amber yang hangat.

La Patisserie telah menjadi tempat berkumpul yang terkenal di tengah kota terbesar kedua di Indonesia, Surabaya. Dengan akses langsung ke Tunjungan Plaza, salah satu pusat perbelanjaan terbesar di wilayah Jawa Timur, La Patisserie memudahkan para tamu untuk berkunjung ke tempat-tempat menarik lainnya di Surabaya.

Untuk merayakan pembukaan kembali La Patisserie, para tamu dapat menikmati kupon diskon sebesar 10 persen.