Cari Tahu, Teknik Penyajian Teh Biar Khasiatnya Tak Hilang

Cari Tahu, Teknik Penyajian Teh Biar Khasiatnya Tak Hilang

© Ingin kulit mulut sehat alami? Petik tea bar ungkap: 'cukup pakai teh' Freepik.com

Jangan lakukan hal ini jika menyeduh teh!

© Ilustrasi Teh 2023 maverick

Dream – Teh merupakan minuman yang sering dikonsumsi setiap harinya. Memiliki banyak manfaat, teh seringkali menjadi minuman pengganti kopi. Meski begitu, masih banyak yang beranggapan bahwa minum teh tawar hanyalah untuk orang tua.

© Ingin kulit mulut sehat alami? Petik tea bar ungkap: 'cukup pakai teh' 2023 dream.co.id

Owner brand Petik Tea Bar, Alvin Alhamdani mengatakan, teh adalah produk minuman yang memiliki sejuta manfaat, dan teh ini tidak jauh berbeda dengan kopi.

“Teh biasanya diidentifikasikan tua dan mahal. Disini kami ingin beri persepsi bahwa teh itu tidak selalu berkaitan dengan tua, mahal, atau segala macam, padahal teh sebenarnya sama seperti kopi,”

© Ingin kulit mulut sehat alami? Petik tea bar ungkap: 'cukup pakai teh' Freepik.com

CEO kedai Petik Tea Bar yang berlokasi di jalan Perintis, Kuningan, Jakarta Selatan ini menjelaskan, kandungan teh hampir sama seperti kopi, yaitu terdapat kafein.

Kafein Dalam Teh

© Ingin kulit mulut sehat alami? Petik tea bar ungkap: 'cukup pakai teh' Freepik.com

Ia menyampaikan, kafein yang terkandung dalam teh tersebut tidaklah sedasyat kopi.

Kafein yang terkandung di teh hanya menimbulkan percikan atau rangsangan perlahan untuk tubuh terdorong untuk tetap berstamina.

“Teh juga mengandung cafein yang juga bisa boost tubuh atau menambah stamina tubuh, namun rangsangannya beda dengan cafein kopi, Kopi memiliki kandungan cafein yang bisa membooster tubuh dengan sangat cepat. Sedangkan cafein pada teh bekerja secara perlah

ungkap Alvin.

Membantu Mencerahkan dan Melembutkan Kulit

© Ingin kulit mulut sehat alami? Petik tea bar ungkap: 'cukup pakai teh' Freepik.com

Selain itu, ia juga menyampaikan bahwa teh memiliki kandungan antioksidan yang tinggi.

Sehingga bermanfaat untuk melembutkan kulit secara alami.

Tips Menyeduh Teh

Di samping memamerkan produk unggulannya, pemilik Petik Tea Bar ini juga membagikan cara menyeduh teh agar manfaatnya bisa tetap terjaga secara maksimal.

Ia menyampaikan, teh seharusnya diendapkan kurang lebih 3 menit.
Didiamkan dengan air suhu 60 sampai 80 derajat pada hitungan air per 200 ml.

Suhu rata-rata air paling pas adalah 70 derajat dengan kandungan seduhan air 200 ml atau setara 0,8 gelas.

“Baik teh blend (serbuk) ataupun teh celup, maksimal 3 menit di dalam gelas. Cukup 3 menit baik serbuk atau celupnya bisa digunakan lagi untuk gelas kedua,”

© Ingin kulit mulut sehat alami? Petik tea bar ungkap: 'cukup pakai teh' 2023 dream.co.id

Pria yang berkecimpung pada bisnis minuman teh dan kopi ini menjelaskan, teh tidak boleh dibiarkan terlalu lama sebab akan menjadi pekat.

Hal itu membuat kandungan teh tersebut menjadi kurang baik dan oksidasinya tidak sempurna.

Bahaya Teh Pekat

Malahan, sejumlah pakar juga membenarkan jika teh yang terlalu kental atau pekat bisa memberikan efek buruk pada ginjal, dan mengganggu kinerjanya.

(Laporan: M Bintang Alfan Nur Fauzi)