Mengenal Brand Mako yang Kini Mengganti Nama Roti BreadTalk di Indonesia

Reporter : Okti Nur Alifia
Senin, 27 Maret 2023 17:45

Outlet Mako Dan BreadTalk (Foto: Makobakery.com/shutterstock)

Pergantian nama tersebut berhubungan dengan kontrak waralaba BreadTalk yang telah berakhir per November 2022 dan tidak diperpanjang.

Dream - Gerai roti BreadTalk di Indonesia telah berganti nama menjadi Mako Cake & Bakery (Mako). Pergantian ini dilakukan secara bertahap dan belum menyeluruh di seluruh outlet BreadTalk.

Kabar pergantian ini mencuat pada tahun 2022, dengan nama BreadTalk yang perlahan mulai hilang, seiring dengan pembukaan outlet Mako.

Menurut Wikipedia, pergantian nama tersebut berhubungan dengan kontrak waralaba BreadTalk yang telah berakhir per November 2022 dan tidak diperpanjang.

BreadTalk merupakan brand roti asal Singapura yang didirikan oleh George Quek pada tahun 2000.

1 dari 2 halaman

Roti BreadTalk bisa masuk ke Indonesia berkat campur tangan perusahaan retail, Food & Beverages, PT Talkindo Selaksa Anugrah yang tergabung dalam Johnny Andrean Group. Johnny Andrean Group pun mengelola J.CO Donuts dan Roppan.

Mako adalah brand roti milik Johnny Andrean yang pertama kali dibuka pada tanggal 4 Desember 2020 di Jalan Merdeka No 54 Kota Bandung. Kini Mako memiliki cabang di beberapa kota lainnya.

mako

Bicara tentang BreadTalk, gerai pertama di Indonesia dibuka pada tanggal 6 Maret 2023 di Mal Kelapa Gading, Jakarta Utara. Hingga kini, toko roti BreadTalk bisa dijumpai di puluhan kota di Indonesia.

2 dari 2 halaman

Di ranah global, BreadTalk tersebar di Asia Tenggara dan Timur Tengah, seperti Indonesia, Hong Kong, Tiongkok, Filipina, Malaysia, Vietnam, Oman, Kuwait, Thailand, Arab Saudi, India, Korea Selatan, dan Bahrain.

breadtalk

BreadTalk mengusung konsep unik dengan setiap gerainya yang dirancang eksklusif, serta memperlihatkan dapur pembuatan roti kepada pengunjung. Salah satu signature roti BreadTalk adalah roti yang dibubuhi abon di atasnya.