Di tengah cuaca panas, makan puding buah dingin membuat tubuh jadi lebih sejuk. Berikut resep puding buat lezat yang mudah dibuat.
Dream - Puding menjadi salah satu camilan yang menyegarkan. Selain mampu menghilangkan dahaga, puding juga bisa mengenyangkan perut. Apalagi di tengah cuaca panas, puding bisa menjadi pilihan tepat untuk camilan.
Puding memiliki berbagai macam rasa, ada yang rasa buah dan ada juga rasa-rasa unik lainnya. Puding buah menjadi salah satu puding yang jadi favorit. Selain mudah dibuat, puding buah juga memiliki kandungan nutrisi yang cukup tinggi.
Dengan membuat sendiri puding buah di rumah kita bisa menyesuaikan dengan selera. Kita bisa bebas mencampur puding dengan jenis buah yang disukai. Dalam satu puding bahkan bisa dicampuri beberapa jenis buah.
Bagi Sahabat Dream yang ingin membuat puding buah sendiri di rumah, tak perlu khawatir. Berikut empat resep puding buah lezat yang mudah dibuat sendiri.
1 dari 4 halaman
Resep Puding Mangga
Buah mangga sangat cocok untuk dijadikan puding. Selain teksturnya yang lembut, manis mangga sangat pas dan cocok untuk melengkapi rasa puding. Siapkan terlebih dahulu bahan-bahan berikut ini:
- Puding sachet rasa plain 1 bungkus
- Buah mangga harum manis satu buah
- Gula pasir 1 gelas atau 180 gram
- Air matang 700 ml
- Susu kental manis 1 sachet
Cara membuat puding mangga:
- Kupas buah mangga, dan potong menjadi dadu. Haluskan mangga menggunakan blender dengan memberi sedikit air.
- Masak bahan puding sachet dengan menambahkan gula pasir dan air. Aduk sampai adonan puding mendidih.
- Setelah mendidih, diamkan sejenak. Lalu masukkan adonan mangga halus ke dalam puding sambil diaduk rata.
- Siapkan cetakan puding sesuai selera.
- Tuangkan adonan puding ke dalam detakan dan diamkan, sampai dingin.
- Untuk rasa yang lebih segar, Sahabat Dream bisa mendiamkan puding ke dalam lemari es selama kurang lebih 1 jam.
- Sajikan puding mangga dengan toping susu kental manis.
2 dari 4 halaman
Resep Puding Buah Naga
Tekstur buah naga cukup lunak dan cocok menjadi tambahan puding. Selain itu, kandungan air buah naga cukup tinggi sehingga akan membuat puding jadi lebih segar.
Bahan:
- Puding sachet rasa plain 1 bungkus
- Buah naga satu buah
- Gula pasir 1 gelas atau 180 gram
- Air matang 700 ml
- Susu kental manis 1 sachet
Cara membuat puding buah naga:
- Kupas buah naga dan potong dadu dengan ukuran sedang.
- Masak bahan puding sachet dengan menambahkan gula pasir, air dan susu kental manis.
- Aduk sampai adonan puding mendidih.
- Setelah mendidih, diamkan sejenak. Lalu masukkan potongan buah naga ke dalam puding sambil diaduk rata.
- Siapkan cetakan puding sesuai selera.
- Tuangkan adonan puding ke dalam cetakan dan diamkan, sampai dingin.
- Untuk rasa yang lebih segar, Sahabat Dream bisa mendiamkan puding ke dalam lemari es selama kurang lebih 1 jam.
- Sajikan puding buah naga bersama toping susu kental manis.
3 dari 4 halaman
Resep Puding Stroberi
Stroberi memiliki cita rasa yang sedikit masam, tapi tidak mengurangi kelezatannya. Buah berwarna mewah ini juga termasuk dalam jenis berry yang kaya air dan vitamin C. Sangat cocok dijadikan puding dan dikonsumsi di tengah cuaca terik.
Bahan:
- Puding sachet rasa stroberi 1 bungkus
- Buah stroberi 4 buah
- Gula pasir 1 gelas atau 180 gram
- Air matang 700 ml
- Susu kental manis 1 sachet
Cara membuat puding stroberi:
- Haluskan buah stroberi menggunakan blender. Beri sedikit susu kental manis, agar stroberi terasa lebih manis.
- Masak bahan puding sachet dengan menambahkan gula pasir, air dan susu kental manis.
- Aduk sampai adonan puding mendidih.
- Setelah mendidih, diamkan sejenak. Lalu masukkan jus stroberi ke dalam puding sambil diaduk rata.
- Siapkan cetakan puding sesuai selera.
- Tuangkan adonan puding ke dalam cetakan dan diamkan, sampai dingin.
- Untuk rasa yang lebih segar, Sahabat Dream bisa mendiamkan puding ke dalam lemari es selama kurang lebih 1 jam.
- Puding stroberi siap disajikan.
4 dari 4 halaman
Resep Puding Pisang
Buah pisang sangat baik untuk menambah energi tubuh. Mencampurnya ke dalam puding bisa menjadi pilihan, kalalu bosan mengonsumsi pisang secara langsung.
Bahan:
- Puding sachet rasa plain 1 bungkus
- Buah pisang 1-2 buah
- Gula pasir 1 gelas atau 170 gram
- Air matang 700 ml
- Susu kental manis 1 sachet
Cara membuat puding pisang:
- Haluskan terlebih dulu pisang yang akan dijadikan puding dengan menggunakan blender.
- Setelah itu, masak bahan puding sachet dengan menambahkan gula pasir, air dan susu kental manis. Aduk sampai adonan puding mendidih.
- Setelah mendidih, diamkan sejenak. Lalu masukkan adonan pisang yang sudah halus ke dalam puding sambil diaduk rata.
- Siapkan cetakan puding sesuai selera.
- Tuangkan adonan puding ke dalam cetakan dan diamkan, sampai dingin.
- Untuk rasa yang lebih segar, Sahabat Dream bisa mendiamkan puding ke dalam lemari es selama kurang lebih 1 jam.
- Puding pisang siap disajikan.
Dirangkum dari berbagai sumber
