Resep Stick Keju Barberkyu

Nah, Stik keju dengan rasa barbekyu ini bisa menjadi pilihan. Teksturnya garing dan renyah. Cara membuatnya juga mudah. Yuk simak.

Dream - Kala santai butuh makanan ringan yang bisa dinikmati. Beragam makanan cemilan yang ada di pasaran.

Nah, Stik keju dengan rasa barbekyu ini bisa menjadi pilihan. Teksturnya garing dan renyah. Cara membuatnya juga mudah. Anda bisa segera membuatnya di rumah. Yuk  ikuti cara pembuatannya:

Bahan:
200 gram tepung terigu protein sedang
50 gram tepung sagu
125 gram keju cheddar parut
2 butir telur
1 sendok makan air es
1/2 sendok teh baking powder
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
2 sendok teh bumbu rasa barbekyu bubuk siap pakai
minyak untuk menggoreng

Cara membuat:
1. Aduk semua bahan kecuali minyak sampai bergumpal.
2. Giling tipis adonan menggunakan gilingan mi. Mulai dari ketebalan no.1
sampai ketebalan no.7. Lakukan penggilingan beberapa kali di setiap
nomor sambil ditabur tepung terigu sampai adonan licin.
3. Potong dengan pemotong mi yang lebar. Potong panjang 15 cm.
4. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang dan
kering.

(berbagai sumber)