Cek Fakta: Bihun Asal China Terbuat dari Plastik dan Mudah Terbakar

Reporter : Nabila Hanum
Rabu, 10 Mei 2023 17:30

Cek Fakta: Bihun Asal China Terbuat Dari Plastik Dan Mudah Terbakar

Video itu memperlihatkan seseorang kesulitan untuk memutus bihun dari kemasannya kemudian dibakar dan tampak ada lelehan seperti plastik.

Dream - Beredar video di media sosial yang mengklaim bahwa bihun dari China mudah terbakar karena terbuat dari plastik.

Dalam video berdurai 1 menit 37 detik itu memperlihatkan seseorang kesulitan untuk memutus bihun dari kemasannya kemudian dibakar dan tampak ada lelehan seperti plastik.

" Hati hati BAHAYA..!! MIHUN buatan CINA ternyata terbuat DARI PLASTIK, ingat merknya.? Infokan ke Masyarakat," demikian narasi postingan tersebut.

Lalu benarkah bihun asal China dalam video tersebut mudah terbakar karena terbuat dari plastik?

1 dari 4 halaman

Setelah dilakukan penelusuran, BPOM melalui akun Instagram resminya telah memberikan klarifikasi bahwa informasi yang beredar soal bihun asal China terbuat dari plastik adalah hoaks.

" Produk pangan yang memiliki rantai karbon (ikatan antar atom karbon) memiliki kadar air rendah, terutama yang berbentuk tipis dan berpori seperti bihun, mi, kerupuk, biskuit/krakers, dan makanan ringan lainnya dapat terbakar/menyala jika disulut dengan api.

Produk pangan yang terbakar/menyala tersebut tidak dapat langsung dinyatakan terbukti mengandung plastik dan/atau lilin. Kepastian untuk membuktikan adanya kandungan plastik dan/atau lilin harus dilakukan melalui pengujian lebih lanjut di laboratorium,” tulis akun @bpom_ri.

2 dari 4 halaman

Selain itu dalam situs resmi pom.go.id, BPOM meminta masyarakat lebih memahami tentang bahan yang terkandung dalam produk pangan.

Produk pangan yang memiliki rantai karbon (ikatan antar atom karbon) memiliki kadar air rendah, terutama yang berbentuk tipis dan berpori seperti bihun, mi, kerupuk, biskuit/krakers, dan makanan ringan lainnya dapat terbakar/menyala jika disulut dengan api.

Produk pangan yang terbakar/menyala tersebut tidak dapat langsung dinyatakan terbukti mengandung plastik dan/atau lilin.

Kepastian untuk membuktikan adanya kandungan plastik dan/atau lilin harus dilakukan melalui pengujian lebih lanjut di laboratorium.

3 dari 4 halaman

Badan POM melakukan evaluasi keamanan, mutu, dan gizi pangan termasuk terhadap semua bahan yang digunakan untuk pembuatan pangan olahan sebelum pangan tersebut diedarkan dan memberikan nomor izin edar (MD atau ML) yang dicantumkan pada labelnya.

Apabila produk pangan sudah memiliki nomor izin edar Badan POM, berarti produk tersebut aman untuk dikonsumsi masyarakat.

Kesimpulan

Bihun asal China terbuat dari plastik adalah tidak benar. BPOM menjelaskan produk pangan yang memiliki rantai karbon dengan kadar air rendah, seperti bihun, mi, kerupuk, biskuit/krakers, dan makanan ringan lainnya dapat terbakar/menyala jika disulut dengan api. Jadi bukan karena terbuat dari plastik.

4 dari 4 halaman