Ini 6 Jenis Sapi Terunik di Dunia, Ada yang Bulunya Mirip Jerami

Ini 6 Jenis Sapi Terunik di Dunia, Ada yang Bulunya Mirip Jerami

© Ilustrasi sapi 2024 maverick

Yuk, simak!

Saat banyak orang memikirkan tentang sapi, gambaran yang sering muncul adalah sapi berwarna hitam dan putih. Atau mungkin sapi dari dataran tinggi yang ikonik dengan bulu panjang dan hidup tenang di pedesaan Skotlandia. Namun, sebenarnya ada lebih dari 1.000 jenis sapi yang unik di seluruh dunia.

Sapi Friesian Holstein

© Tanpa disadari, sapi memiliki banyak sekali jenis dengan berbagai keunikan. Yuk, simak 6 jenis sapi paling unik di dunia! 2024 merdeka.com

Sapi Friesian Holstein berasal dari wilayah Frisia yang terletak di Belanda dan Jerman. Sapi Friesian Holstein, atau yang juga dikenal sebagai Sapi Perah Holstein, terkenal dengan pola warna hitam dan putih yang mencolok. Perbedaan warna ini adalah hasil dari pembiakan selektif yang dilakukan selama bertahun-tahun untuk meningkatkan produksi susu dari jenis sapi ini. Bahkan, seekor sapi Holstein mampu menghasilkan sekitar 23.000 pon susu atau setara dengan 2.674 galon setiap kali menyusui. Karena kapasitas produksi susunya yang tinggi, sapi ini menjadi salah satu pilihan utama untuk peternakan sapi perah, terutama di Amerika Utara, Eropa, dan Australia.  

Sapi Dataran Tinggi

© Tanpa disadari, sapi memiliki banyak sekali jenis dengan berbagai keunikan. Yuk, simak 6 jenis sapi paling unik di dunia! 2024 maverick

Sapi Dataran Tinggi ini berasal dari Dataran Tinggi Skotlandia. Dikenal dengan bulu halus, sapi ini mudah dikenali dari bulu panjang dan lebatnya serta tanduk yang unik. Mereka telah beradaptasi dengan baik untuk hidup di iklim yang keras berkat bulu tebal dan tahan air yang melindungi dari hujan dan salju. Tanduk besar mereka membantu dalam mencari makan di area bersalju dan sebagai perlindungan dari predator seperti anjing hutan, serigala, dan singa gunung. Kelebihan penampilannya yang menggemaskan dan sifatnya yang ramah menjadikan Sapi Highland populer untuk dipelihara di kebun binatang di seluruh dunia.

Sapi Ankole-Watusi

" /> © Tanpa disadari, sapi memiliki banyak sekali jenis dengan berbagai keunikan. Yuk, simak 6 jenis sapi paling unik di dunia! 2024 maverick

Para ahli memperkirakan bahwa sapi Ankole-Watusi muncul pertama kali lebih dari 2.000 tahun yang lalu di wilayah Afrika. Ankoles merupakan sapi yang sangat unik di dunia. Mereka diyakini sebagai hasil persilangan antara sapi Longhorn Mesir dan Zebu Longhorn India. Salah satu ciri khas yang terkenal dari sapi ini adalah tanduknya yang berbentuk seperti kecapi raksasa, memiliki banyak fungsi seperti untuk pertahanan diri, menunjukkan status, dan mengatur suhu tubuh. Suku Watusi di Rwanda dan Burundi menghormati sapi Ankole-Watusi karena melambangkan kekayaan, status, dan kekuasaan. Sapi ini juga sering digunakan dalam ritual, upacara, dan praktik-praktik tradisional oleh masyarakat setempat.

Sapi Belgia 

" /> © Tanpa disadari, sapi memiliki banyak sekali jenis dengan berbagai keunikan. Yuk, simak 6 jenis sapi paling unik di dunia! 2024 merdeka.com

Sapi asal Belgia ini terkenal akan fisiknya yang luar biasa kekar dengan otot yang berlebihan, yang sering disebut sebagai " double muscling." Mutasi genetik yang tampaknya berlebihan ini adalah hasil dari pembiakan yang sangat selektif selama lebih dari 150 tahun. Mutasi genetik yang unik ini menyebabkan Sapi Belgia memiliki struktur tubuh yang besar dan ramping, menjadikannya sangat populer di industri daging sapi. Mereka sangat dihargai dan dicari di dunia kuliner karena rasa dan kelembutannya yang unggul.

Sapi Zebu

" /> © Tanpa disadari, sapi memiliki banyak sekali jenis dengan berbagai keunikan. Yuk, simak 6 jenis sapi paling unik di dunia! 2024 merdeka.com

Sapi Zebu berasal dari India dan terkenal dengan ciri punuknya, kulit yang kendur, dan telinga yang terkulai. Mereka sangat tahan terhadap suhu panas, sehingga tersebar luas di India, Pakistan, Nepal, Bangladesh, Cina, dan Madagaskar yang beriklim panas. Zebu dihargai karena kemampuan adaptasi, ketahanan terhadap penyakit, dan kemampuan bertahan di lingkungan yang sulit. Mereka digunakan untuk produksi daging dan susu. Di India, Zebu dianggap suci dalam agama Hindu dan dilindungi secara hukum, dengan Mahabharata mengajarkan pengikutnya untuk memperlakukan mereka dengan hormat sebagaimana layaknya " ibunya sendiri" .

Sapi Chianina

" /> © Tanpa disadari, sapi memiliki banyak sekali jenis dengan berbagai keunikan. Yuk, simak 6 jenis sapi paling unik di dunia! 2024 maverick

Sapi Chianina telah dibesarkan di seluruh Italia selama lebih dari 2.200 tahun. Sebagai salah satu ras sapi tertua dan terbesar di dunia, mereka memiliki asal-usul yang dapat ditelusuri hingga zaman Romawi kuno. Dikenal dengan penampilannya yang eksentrik, sapi Chianina memiliki tubuh yang tinggi menjulang dan berwarna putih. Mereka terkenal akan kualitas dagingnya yang tinggi serta otot yang panjang dan halus, menjadikannya pilihan favorit dalam produksi daging sapi. Selain itu, sapi Chianina juga memiliki ketahanan yang tinggi terhadap penyakit dan tingkat kelahiran kembar yang lebih tinggi dibandingkan dengan ras sapi lainnya.