Rooftop Hotel di Bali Ini Jadi Tempat Berkebun

Reporter : Ferdike Yunuri Nadya
Jumat, 28 April 2023 11:36
Rooftop Hotel di Bali Ini Jadi Tempat Berkebun
Beberapa koleksi tanaman tradisional yang diambil dadi Samsara dibudidayakan secara hidroponik yang terletak di atap resor

Dream - Media tanam hidroponik dikenal tidak menggunakan tanah namun memanfaatkan air dan media tanam berupa benda padat seperti styrofoam, cocopeat hingga spons.

Kebun hidroponik ini diadopsi oleh salah satu resor di Bali, The Apurva Kempinski Bali. Beberapa koleksi tanaman tradisional yang diambil dari Samsara dibudidayakan secara hidroponik yang terletak di atap resor.

Ferdike Yunuri Nadya/ Dream© Ferdike Yunuri Nadya/ Dream

“ Kami memanfaatkan lahan rooftop untuk dijadikan hidroponik garden. Tanaman ada seperti tomat ceri dan cabai, dan ini bisa digunakan internal kami (di bagian kitchen),” jelas Danti Yuliandari, Director of Marketing The Apurva Kempinski Bali, pada acara virtual The Apurva Kempinski Bali & Samsara Living Museum, Rabu 26 April 2023.

1 dari 5 halaman

Berikan Edukasi Pertanian kepada Setempat

Apurva Kempinski juga mendukung tim pertanian Samsara Living Museum untuk mengatasi tantangan pertanian melalui program pengajaran tentang pertanian keberlanjutan kepada komunitas setempat.

Program ini akan mendorong peningkatan produksi produk berkelanjutan di Bali dan memperkuat keterampilan manajemen bisnis dari komunitas.

“ Bertujuan untuk memperkuat ekonomi berkelanjutan di Bali serta meningkatkan potensi daerah dan mata pencaharian dari para petani,” jelas Vincent Guironnet, General Manager The Apurva Kempinski Bali.

Selain itu juga akan hadir edukasi kepada para petani untuk menanam cabai, tomat ceri, dan beberapa bahan makanan lain yang nantinya bisa dijual kepada resor The Apurva Kempinski Bali untuk bahan makanan di dapur.

2 dari 5 halaman

5 Cara Menanam Hidroponik di Rumah dengan Alat Sederhana

Dream - Hidroponik adalah salah satu metode menanam tumbuhan dan melakukan pembudidayaan menggunakan air, tanpa menggunakan tanah. Metode penanaman ini sangat cocok untuk kawasan berlahan sempit.

Walau tidak menggunakan tanah, kita harus tetap memberi nutrisi tanaman dengan menambahkan nutrisi dan unsur hara ke dalam air.

Hampir semua jenis sayur dan buah bisa dibudidayakan dengan menggunakan metode hidroponik. Tanaman yang paling sering dibudidayakan dengan hidroponik adalah selada dan kangkung.

Peralatan yang diperlukan untuk membuat hidroponik memang cukup ribet, apalagi kalau hendak membudidayakan dalam jumlah banyak.

Tapi tenang, bagi Sahabat Dream yang masing ingin menanam hidroponik, bisa mencoba 5 cara menanam hidroponik dengan alat sederhana berikut ini: 

3 dari 5 halaman

Cara Menanam Hidroponik untuk Pemula

Sebelum memulai cara menanam hidroponik, perlu diketahui terlebih dahulu konsep utama metode hidroponik.

Yang paling penting dalam penanaman hidroponik ialah pengairan yang lancar dan pemenuhan kebutuhan nutrisi tanaman yang tepat.

Cara Menanam Hidroponik© Pixabay


Untuk pemula, tak perlu muluk untuk membuat hidroponik besar dengan sistem pengairan yang ribet.

Mulai dengan penanaman hidroponik sederhana terlebih dahulu. Siapkan terlebih dahulu bahan dan peralatan:

-    Benih tanaman
-    Rockwool
-    Botol bekas
-    Air
-    Larutan nutrisi


Setelah semua bahan dan peralatan komplit, mulai penyemaian terlebih dahulu. Buat benih tumbuh menjadi bibit.

Waktu penyemaian memang tidak singkat dan ada kesulitan tersendiri apabila benih tak mau tumbuh. Ikuti langkah penyemaian berikut ini.

4 dari 5 halaman

Cara Menanam Hidroponik, Tahap Penyemaian

Bahan untuk menyemaian benih cukup mudah, hampir sama dengan bahan di atas. Tambahan beberapa peralatan seperti:
-    Gunting
-    Nampan plastik berbentuk persegi

Cara Menanam Hidroponik© Pixabay


Lalu, ikuti langkah-langkah berikut ini:

  1. Potong rockwool dengan bentuk persegi ukuran kurang lebih 3 cm x 3 cm.
  2. Tata potongan rockwool yang sudah diberi cekungan ke dalam nampan persegi.
  3. Kemudian, basahi rockwool dengan menggunakan air. Jangan buat rockwool terlalu basah. Cukup basahi dengan disemprot.
  4. Setelah itu, beri cekungan bagian tengah rockwool dengan kedalaman kira-kira 0.25 cm. Atau bisa dengan membuat lubang kecil dengan menggunakan lidi.
  5. Masukkan benik ke dalam lubang kecil tersebut, dengan menggunakan lidi. Cukup satu benih saja.
  6. Tutup nampan dengan menggunakan plastik hitam dan simpan selama 2-3 hari, dan benih akan mulai tumbuh.
  7. Begitu muncul daun, segera pindahkan bibit ke tempat dengan cahaya yang cukup.
  8. Periksa setiap hari kondisi bibit. Jangan lupa untuk menyirami rockwool dengan menggunakan semprotan air kecil.
  9. Tunggu sampai bibit menumbuhkan daun sejati. Setelah itu, pindah bibit ke media hidroponik. Bisa mencoba 3 media di bawah ini.
5 dari 5 halaman

Cara Menanam Hidroponik dengan Botol

Cara menanam hidroponik dengan botol adalah cara termudah. Selain itu, banyak keuntungan yang diperoleh, seperti hemat tempat.

Tak perlu menanam banyak tanaman dan bisa disesuaikan dengan keinginan kita. Siapkan terlebih dahulu bahan berikut ini:

-    Botol minum bekas ukuran 1 liter
-    Air
-    Larutan nutrisi
-    Kain flannel bekas
-    Gunting atau cutter

Cara Menanam Hidroponik© Pixabay


Cara membuat media hidroponik botol:

  1. Langkah pertama, belah botol bekas menjadi dua bagian. Buang tutup botol.
  2. Buat larutan nutrisi, dengan mencampurkan air dengan nutrisi tanaman hidroponik yang bisa dibeli di pasaran, seperti AB-MIX. Ikuti cara pembuatannya.
  3. Setelah itu, tuangkan larutan nutrisi ke potongan botol bagian bawah.
  4. Ambil bagian botol atas, dan beri sumbu air dengan menggunakan kain flannel.
  5. Letakkan potongan botol bagian atas ke dengan posisi terbalik ke dalam botol berisi larutan nutrisi.
  6. Kemudian, ambil bibit hidroponik yang sudah disemai ke atas kain flannel dalam botol.
  7. Jangan lupa untuk mengganti dan mengisi persediaan larutan air di botol bagian bawah.
Beri Komentar