Beda Prebiotik dan Probiotik, Sudah Tahu?
Kombucha/ Foto: Pixabay NutriScan
Reporter : Astri
Baik prebiotik maupun probiotik sama-sama penting untuk kesehatan pencernaan.
DREAM.CO.ID – Istilah prebiotik dan probiotik memang terdengar mirip. Keduanyya memiliki peran yang sangat berbeda di dalam tubuh. Lantas, apa sebenarnya perbedaan antara prebiotik dan probiotik?
Dikutip dari Alodokter, perbedaan prebiotik dan probiotik dapat terlihat dari bentuk, peran, dan juga manfaatnya.
Probiotik adalah bakteri yang membawa manfaat bagi kesehatan, khususnya saluran pencernaan. Bakteri baik ini diperoleh dari makanan, minuman, atau suplemen. Contohnya lacctobacillus dan bifidobacterium.
Probiotik banyak ditemukan dalam makanan fermentasi seperti kombucha, yogurt, kimchi, tempe, kefir, dan acar.
Sementara itu, prebiotik bukanlah bakteri, melainkan serat pangan yang tidak dapat dicerna tubuh. Serat ini menjadi makanan bagi probiotik agar mereka bisa tumbuh dan berfungsi dengan baik di dalam usus.
Prebiotik banyak terdapat dalam pisang, bawang putih, bawang bombay, asparagus, dan oat. Singkatnya, probiotik merupakan bakteri baik, sedangkan prebiotik adalah asupanan makanan untuk menunjang pertumbuhan bakteri baik tersebut.
Baik probiotik maupun prebiotik keduanya sangat penting bagi tubuh. Tanpa prebiotik, probiotik tidak akan tumbuh dengan baik. Sebaliknya, tanpa probiotik, prebiotik tidak bisa memberikan manfaat maksimal.
Beberapa manfaat kombinasi keduanya (dikenal juga sebagai sinbiotik) antara lain meningkatkan sistem imun, mengurangi risiko diare, meningkatkan penyerapan nutrisi, mengurangi peradangan di usus, dan mencegah alergi serta infeksi saluran napas atas.
Untuk mencegah alergi, biasanya konsumsi probiotik direkomendasikan untuk ibu hamil, ibu menyusui, dan bayi yang memiliki risiko tinggi terkena alergi.
Selain itu, manfaat lain yang ada dari probiotik adalah melindungi sistem pencernaan dari bakteri, virus, dan jamur, merangsang pembentukan enzim pencernaan, menghambat pertumbuhan sel-sel kanker, serta meningkatkan daya tahan tubuh.