5 Resep Kreasi Buah Blewah yang Menyegarkan Untuk Menu Buka Puasa

Agua Fresca Blewah dan Lemon

Sumber: Caroline’s Cooking

Blewah menjadi rekomendasi yang tepat untuk menu buka puasa kamu, Sahabat. Bosan dengan kreasi buah blewah yang gitu-gitu aja, kamu bisa mencoba kreasi yang satu ini buat menambah kenikmatan buka puasa di bulan Ramadhan. Kamu bisa mencoba kreasi Agua Fresca Blewah dan Lemon. Berikut resepnya ya, Sahabat:

Bahan yang diperlukan:

500 gram blewah, potong dadu.

700 mL air.

1 buah lemon, ambil airnya.

3 sendok makan madu.

Cara membuatnya mudah sekali, Sabat Dream.

Masukkan semua bahan ke dalam blender. Lalu blender hingga tercampur rata.

Kemudian, saring jus blewah tersebut dengan saringan.

lalu sajikan dalam kondisi dingin, kamu bisa mencampurkan es batu ke dalamnya.

Agua fresca blewah dan lemon siap menemani buka puasa kamu di rumah.

Sorbet Blewah

Sumber: A Sweet Pea Chef

Menu buka puasa yang satu ini adalah mirip dengan es krim. Bedanya kamu tidak perlu menambahkan susu ke dalamnya. Sorbet blewah sangat cocok buak kamu yang ingin membuat es krim dengan bahan yang murah dan ringan. Sorbet blewah sangat cocok buat menu pembuka saat buka puasa karena tidak membuat kenyang secara berlebihan. Berikut resepnya:

Bahan-bahan yang kamu perlukan:

500 gram blewah, potong dadu.

1 sendok makan sari buah lemon.

2 sendok makan madu.

Air secukupnya.

Cara membuatnya:

Letakkan potongan blewah di Loyang datar, lalu hancurkan sampai benar-benar hancur.

Masukkan blewah dalam Loyang it uke freezer, bekukan selama 4-6 jam, atau semalaman.

Usai membeku, masukkan blewah yang teah dihancurkan it uke dalam food processor.

Lalu tambahkan madu, sari buah lemon, dan beberapa sendok makan air putih secukupnya.

Kemudian hancurkan kembali hingga tercampur rata.

Kamu bisa menambahkan madu apabila kurang manis.

Pindahkan campuran sorbet ke dalam wadah, masukkan lagi ke dalam freezer selama 30 menit atau sampai padat.

Sorbet blewat siap disajikan untuk hidangan pembuka saat buka puasa.

Smoothies Blewah dan Strowberry

Sumber: BlendTec

Selain dua resep di atas, kamu juga bisa mengkreasikan buah blewah menjadi smoothies loh. Kreasi buah blewah yang menyegarkan untuk buka puasa ini menjadi salah satu rekomendasi hidangan sehat. Kamu ingin mencoba? Yuk kita intip resepnya di bawah ini:

Bahan-bahan:

10 strowberry, potong-potong.

100 gram buah blewah, potong dadu.

½ buah pisang yang sudah dibekukan.

Air secukupnya.

2 sendok makan yogurt.

Bagaimana cara membuatnya?

Blender semua buah-buahan hingga halus. Jika terlalu padat, kamu boleh mnambahkan air secukupnya.

Masukkan 2 sendok makan yogurt, kemudian blender lagi.

Nah, smoothies blewah dan strawberry siap menemanimu buka puasa.

Es Buah Blewah Kelapa Muda Timun Suri

foto: Instagram/@fonnybaking

Kreasi buah blewah yang menyegarkan untuk menu buka puasa selanjutnya adalah es blewah kelapa muda timun suri. Kreasi es blewah yang satu ini sangat mudah dan tak kalah menyegarkan. Sangat cocok untuk buka puasa karena bisa menghilangkan rasa dahaga. Pengen tau resepnya? Yuk kita lihat di bawah ini:

Bahan yang dibutuhkan:

Timun suri

Buah blewah

Kelapa muda

Selasih

Nata de coco

Gula pasir yang sudah dicairkan.

Air putih dan es batu

Cara membuat:

Siapkan wadah, boleh mangkok atau wadah yang lainnya.

Serut blewah dengan ukuran besar.

Masukkan serutan blewah, kelapa muda, timun suri dan nata de coco ke dalam mangkok.

Lalu tambahkan air, cairan gula, dan selasih ke dalam mangkok.

Tambahkan es batu.

Es blewah kelapa muda timun suri siap disajikan untuk menyegarkan buka puasa kamu.

Es Blewah Cincau Selasih

foto: Instagram/@detivahapsari

Selain resep di atas, ini masih ada satu lagi kreasi blewah yang sangat mudah dan menyegarkan. Resep es blewah cincau selasih bisa kamu lihat di bawah ini ya.

Bahan yang diperlukan:

½ blewah, serut.

2 sendok the selasih basah.

Cincau hitam sesuai kebutuhan, potong dadu.

Air putih secukupnya.

Sirup warna merah atau sesuai selera.

Irisan jeruk nipis.

Es batu.

Cara membuatnya:

Siapkan mangkok atau gelas.

Masukkan blewah, cincau, dan selasih.

Beri air secukupnya dan juga sirup.

Tambahkan es batu.

Aduk perlahan hingga tercampur rata.

Letakkan irisan jeruk nipis di atasnya.

Es blewah cincau selasih siap dihidangkan untuk menu buka puasa.

Selamat mencoba resep di atas ya, Sahabat Dream, dijamin sehat dan menyegarkan.