5 Resep Makanan Diet, Cepat dan Praktis

Reporter : Siwi Nur Wakhidah
Jumat, 26 Juli 2019 16:47

Ilustrasi (Sumber: Shutterstock)

Kehabisan ide menu makanan untuk diet? Coba resep makanan diet ini!

Dream - Membuat makanan untuk diet tidak selalu butuh waktu yang lama. Ada banyak resep praktis untuk membuat makanan dengan kandungan karbohidrat yang rendah dan cocok untuk dijadikan menu diet.

Menu makanan diet rendah karbohidrat memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Selain itu, untuk membuatnya juga tidak terlalu sulit.

Bahkan kita bisa memanfaatkan bahan-bahan yang ada di dapur. Kabar baiknya, menu diet tidak selalu dan tidak melulu sayur.

Sahabat Dream bisa mengurangi rasa bosan pada makanan diet yang itu-itu saja dengan mengganti menu diet.

Diet juga tidak menghalangi kita untuk menikmati lezatnya burger dan pizza. Tapi bahan dasar yang digunakan tentu berbeda. Berikut 5 resep makanan diet yang cepat dan praktis untuk dibuat:

1 dari 5 halaman

Resep Menu Diet: Telur Sayuran Goreng

Resep makanan diet yang pertama adalah telur sayur goreng, atau orang Jawa lebih mengenalnya dengan istilah Orak-arik Telur.

Untuk membuat menu makanan diet ini, bahan yang digunakan hampir sama dengan bahan Orak-arik Telur. Yang membedakan ialah minyak yang digunakan untuk menumis.

Resep Makan Diet Karbo © Pixabay

Bahan yang perlu disiapkan:
-   Minyak Kelapa
-   Sayuran (wortel, kembang kol, brokoli, kacang panjang, buncis, dsb) sesuai dengan selera.
-   Telur ayam
-   Rempah-rempah (merica, pala, kayu manis)
-   Garam
-   Bayam (opsional)

Cara membuatnya mudah:
-   Pertama, panaskan minyak kelapa di atas wajan dengan api keci.
-   Cuci bersih semua sayuran, dan potong dengan ukuran sedang, sesuai dengan selera.
-   Setelah itu, tumis sayuran ke dalam minyak kelapa yang sudah panas.
-   Aduk sayuran sebentar, kemudian masukkan telur sesuai dengan selera, bisa 204 telur.
-   Tambahkan sedikit garam, merica, bubuk pada, dan bubuk kayu manis.
-   Aduk hingga merata, tambahkan bayam jika ingin tambahan sayur.
-   Setelah itu, Telur Sayuran Goreng siap disajikan.

2 dari 5 halaman

Resep Menu Diet: Telur Bacon Daging Sapi

Resep Makan Diet Karbo © Pixabay

Seperti yang kita tahu, Bacon daging sapi merupakan daging olahan yang kurang sehat. Walau begitu Bacon mengandung karbohidrat yang rendah dan cocok untuk jadi selingan kala bingung dengan menu makanan diet apa lagi yang harus dibuat.

Resep Telur Bacon Daging Sdapi ini sangat mudah, dan sebaiknya tidak dikonsumsi terlalu sering,

Sahabat Dream yang sedang berdiet bisa memakannya sekali-dua kali dalam sepekan. Berikut bahan yang harus disiapkan terlebih dahulu:
-   Bacon
-   Minyak Zaitun
-   Telur
-   Rempah-rempah (merica, pala, kayu manis, atau bahan lain sesuai selera)

Cara membuatnya sangat mudah:
-   Siapkan wajan panas dengan minyak zaitun, kemudian tambahkan Bacon.
-   Goreng Bacon hingga matang.
-   Kemudian goreng 2-3 telur ayam, sesuaikan kematangan dengan selera masing-masing.
-   Untuk menambahkan rasa, ketika menggoreng telur, Sahabat Dream bisa menggunakan bubuk bawang putih, atau bawang Bombay.
-   Letakkan telur dan bacon goreng pada piring, dan Telur Bacon siap disantap.

3 dari 5 halaman

Resep Menu Diet: Burger Keju

Resep Makan Diet Karbo © Pixabay

Siap bilang diet tidak boleh makan burger? Justru, kita bisa membuat resep makanan diet dengan burger.

Seperti resep makanan diet yang satu ini, Burger Keju yang menyehatkan. Untuk membuatnya, kita harus menyiapkan:
-   Mentega nabati
-   Roti rendah lemak dan rendah karbohidrat
-   Keju Cheddar
-   Keju krim
-   Bayam
-   Rempah-rempah

Cara membuatnya:
-   Pertama, panaskan wajan dan tambahkan mentega.
-   Panaskan roti dan beri taburan rempah, seperti bubuk kayu manis dan merica.
-   Balik roti sampai kematangan yang diinginkan.
-   Setelah matang, tambahkan irisan keju cheddar dan beberapa sendok keju krim.
-   Tutup wajan sampai keju meleleh.
-   Setelah itu, tambahkan bayam yang sudah dicuci (bisa mentah atau direbus terlebih dahulu)
-   Tambahkan salsa, saus khusus burger.
-   Dan, burger keju sehat siap untuk disantap.

4 dari 5 halaman

Resep Menu Diet: Dada Ayam Goreng

Resep Makan Diet Karbo © Pixabay

Dada ayam memang terkenal baik dijadikan bahan untuk membuat resep makanan diet. Selain itu, dada ayam juga baik dikonsumsi untuk membentuk otot tubuh.

Berikut bahan yang perlu disiapkan untuk membuat masakan dada ayam menjadi lebih enak dan sehat:
-   Dada ayam
-   Mentega rendah lemak
-   Garam
-   Lada
-   Kari
-   Bubuk bawang putih
-   Sayuran hijau (bayam, brokoli, kol, dsb) bisa pilih salah satu.

Cara membuatnya:
-   Potong dada ayam menjadi potongan kecil, atau bisa juga memanjang.
-   Setelah itu, panaskan wajah dan oleskan mentega di atasnya.
-   Tumis potongan ayam dan tambahkan lada, kari, garam, dan bubuk bawang putih.
-   Tumis hingga ayam berubah warna menjadi kecoklatan.
-   Siapkan sayuran hijau yang sudah dicuci, lalu tumis bersama dada ayam.
-   Tunggu sampai matang.

5 dari 5 halaman

Resep Menu Diet: Meatza

Meatza merupakan singkatan dari Meat (daging) dan Za (dari Pizza). Hampir sama seperti burger, jenis makanan seperti pizza dikategorikan dalam menu makanan yang tidak sehat.

Resep Makan Diet Karbo © Pixabay

Namun, masih bisa kita konsumsi dengan membuat resep pizza yang lebih sehat. Pertama siapkan bahan:
-   Bawang
-   Daging sapi giling
-   Saus salsa
-   Rempah
-   Bubuk bawang putih
-   Keju parut

Cara membuatnya:
-   Cincang halus bawang Bombay
-   Campur daging sapi dengan salsa, bawang, rempah, dan bubuk bawang putih di dalam Loyang.
-   Tambahkan keju parut di atasnya, dan tutup dengan irisan bacon.
-   Masukkan dalam oven dan panaskan pada suhu 180-200 derajat Celsius selama 30-40 menit.
-   Setelah itu, dinginkan.

Selamat mencoba!

(ism, Sumber: Healthline)