(c) Shutterstock
Lama nggak nongkrong di kafe favorit, mungkin udah banyak yang mulai kangen dengan aktivitas tersebut. Selain vibes kafe yang enak dibuat nongkrong, makanan juga jadi salah satu yang difavoritkan. Tapi biarpun lagi di rumah aja, kamu tetap bisa menikmati kuliner yang lagi trending kok. Coba bikin sendiri 5 makanan kekinian berikut ini, ternyata gampang banget dicoba di rumah.
Punya rasa karamel yang mirip banget dengan caramel popcorn di bioskop kesayangan, caramel bread popcorn bisa jadi ide snack kekinian yang pas menemani momen di rumah aja. Resep yang dipopulerkan oleh Jaemin NCT ini ternyata memang gampang banget kok dibuat di rumah.
Bahan:
Roti tawar dipotong kotak-kotak kecil
3 sdm gula
1 sdm air mineral
1 sdm mentega
5 sdm susu full cream
Cara Membuat:
- Panggang roti yang sudah dipotong kotak-kotak kecil di atas wajan atau teflon selama 5-10 menit hingga berwarna kecokelatan. Angkat dan sisihkan.
- Masukkan gula ke dalam wajan, tambahkan air mineral. Tunggu hingga adonan gula dan air sedikit keemasan dan bergelembung.
- Masukkan mentega.
- Tuangkan susu, aduk adonan hingga kecokelatan dan mengental.
- Masukkan roti yang sudah dipanggang, aduk bersama saus karamel yang sudah dibuat hingga merata.
Taraa, caramel bread popcorn akhirnya bisa disajikan! Snack ini cocok banget buat menemani momen saat maraton nonton serial favorit, dijamin berasa di bioskop lagi.
Jadi salah satu street food populer di Korea Selatan, bikin sendiri Korean Street Toast bisa jadi ide produktif selama di rumah aja. Jadi bisa sekalian mencicipi makanan populer dari drama Korea yang kamu tonton nih.
Bahan:
2 lembar roti tawar untuk toast
2 butir telur
2 Kubis, iris tipis
Wortel, iris tipis
Daun bawang
Garam
Lada
Minyak goreng
Keju slice
Ham
Mayones dan saus sambal (sesuai selera)
Cara Membuat:
- Campurkan telur, kubis, wortel dan daun bawang dalam sebuah mangkuk. Tambahkan garam dan lada secukupnya. Kocok hingga menyatu.
- Panaskan teflon, tambahkan minyak secukupnya. Setelah itu masak telur dadar hingga matang. Angkat, tiriskan.
- Siapkan 2 lembar roti tawar, olesi dengan mentega di kedua sisinya.
- Panggang hingga kecokelatan, angkat dan letakkan di atas talenan.
- Tata roti panggang di bagian dasar, tambahkan telur dadar yang sudah matang sebelumnya di bagian atasnya, keju, dan ham.
- Tambahkan mayones dan saus sambal sesuai selera, tumpuk dengan roti tawar di bagian atasnya.
Ternyata mudah banget kan bikin Korean Street Toast yang sering muncul di dalam drama? Makanan yang satu ini bisa jadi ide sarapan pagi yang praktis dan sehat buat mengawali hari, lho.
Sandwich dengan isian buah dan krim yang satu ini memang sempat menjadi makanan yang viral beberapa waktu lalu. Menghadirkan sensasi rasa manis dan segar yang menggoda selera, nggak perlu lagi beli di luar karena bikin di rumah ternyata gampang banget.
Bahan:
Roti tawar
5 sendok makan whipped cream instan
6 buah stroberi, iris
1 buah kiwi, iris
Jeruk kaleng
10 sdm air es
1 sdm gula pasir
Ekstra vanila secukupnya
Cara Membuat:
- Siapkan mangkuk, tuangkan whipped cream instan, air es dan gula pasir. Kocok dengan bantuan mizer hingga mengembang dan kaku. Masukkan ekstra vanila, mixer sebentar dengan kecepatan rendah hingga tercampur.
- Ambil dua lembar roti tawar
- Oleskan whipped cream di atas roti, susun buah yang sudah diiris di bagian atasnya. Tutup dengan roti tawar di bagian atasnya.
- Kemas sandwich dengan plastic wrap agar semakin rekat, masukkan ke dalam lemari es selama 1 jam.
- Keluarkan roti yang sudah didinginkan, tunggu sebentar. Potong diagonal hingga membentuk segitiga.
Siap menikmati Japanese Fruit Sandwich buatanmu sendiri di rumah? Ternyata bikinnya mudah banget kan?
Pie susu jadi salah satu camilan favorit karena rasanya yang manis dengan kulit yang renyah. Sekarang nggak perlu beli di luar, bikin sendiri di rumah juga wajib banget dicoba nih.
Bahan Kulit:
200 gr tepung terigu
100 gram margarin
1 butir telur
1 sdm maizena
Bahan Fla:
100 ml susu kental manis
100 ml air
50 gr tepung maizena
2 sdm gula pasir
1 butir kuning telur
1/2 sdt vanila bubuk
Cara Membuat:
- Buat bagian kulitnya dengan campurkan tepung dengan margarin, aduk rata. Setelah itu masukkan telur dan maizena, aduk. Uleni hingga kalis, diamkan.
- Buat fla dengan cara larutkan maizena dengan air, tuang susu kental manis, gula dan kuning telur. Aduk rata. Masukkan bubuk vanili dan aduk kembali hingga rata.
- Siapkan teflon, oleskan mentega secara merata. Gilas adonan kulit selebar teflon, tata di teflon hingga sesuai bentuk teflon. Tusuk-tusuk bagian dasarnya dengan garpu lalu tuang adonan fla.
- Tutup teflon, masak dengan api sangat kecil. Jika permukaan pie sudah padat, tandanya pie sudah matang.
Cukup berbekal Teflon dan bahan-bahan yang mudah ditemukan di sekitar, bikin pie susu seperti jajanan di pasaran ternyata mudah!
Berbekal sosis dan roti tawar, kamu bisa membuat cheesy bread satay yang jadi camilan lezat selama menemani aktivitas di rumah. Cara bikinnya dijamin mudah!
Bahan:
Roti tawar, iris menjadi 3 bagian
Sosis
Keju mozarela
Tusuk sate
Saus dan mayones sesuai selera
Olive oil
Mentega
Cara Membuat:
- Tata 2 iris roti tawar dan sosis secara berselang-seling di atas talenan. Lalu iris memanjang.
- Masukkan tusuk sate di setiap susunan roti tawar dan sosis yang sudah dibuat.
- Panaskan teflon, tuangkan sedikit olive oil. Panggang sate roti tawar tersebut hingga kecokelatan. Angkat.
- Selanjutnya, panaskan teflon, taburkan keju mozarela hingga meleleh.
- Masukkan sate roti tawar, bungkus dengan lelehan mozarela. Ulangi hingga sate yang dibuat sudah terbungkus semua.
- Sajikan dalam piring, tambahkan saus sambal dan mayones sesuai selera.
Itu tadi 5 resep makanan kekinian yang bisa kamu cobain sendiri di rumah, gampang banget kan? Biarpun memasak dengan outfit hijab yang serba tertutup dan berlapis, kamu tetap bisa menjaga tubuh tetap fresh kok. #BebasGerakTanpaGerah kini bisa diwujudkan dengan Rexona Fresh Hijab Limited Edition yang kini dibekali dengan teknologi Motionsense untuk melindungi dan memberikan kesegaran hingga 48 jam.
Diformulasikan buat para hijaber aktif, produk ini halal dengan kandungan 0% alkohol. Ada 3 varian produk yang bisa dipilih sendiri sesuai karaktermu. Mulai dari Rexona Powder Dry yang cocok buat hijaber yang memiliki passion sebagai content creator yang menyebarkan positive vibes lewat kontennya. Selanjutnya ada Rexona Shower Clean yang diformulasikan buat para hijaber pecinta olahraga agar segar seharian. Terakhir, Rexona Naturals cocok buat kamu yang punya hobi berkebun dan sangat mencintai alam.
Yuk, saatnya #BebasGerakTanpaGerah dan lakukan apapun yang kamu inginkan bareng Rexona Fresh Hijab Limited Edition!
