9 Fakta Mengejutkan Kafein

Reporter : Ervina
Rabu, 13 Agustus 2014 13:33

Sejumlah makanan dan minuman selain kopi ternyata mengandung kafein diantaranya minuman bersoda, teh, dan cokelat. Fakta apa saja yang belum banyak diketahui mengenai kafein?

Dream - Sehari-hari tanpa disadari setiap orang akrab dengan konsumsi kafein. Tahukah anda jika sebenarnya kopi bukan satu-satunya minuman yang mengandung kafein?

Sejumlah makanan dan minuman lain yang juga diketahui mengandung kafein diantaranya minuman bersoda, teh, dan cokelat. Selain itu masih ada beberapa fakta mengejutkan tentang kafein yang jarang diketahui banyak orang. Berikut 9 fakta kafein seperti dikutip laman Huffington Post.

1 dari 9 halaman

Decaf, bukan kafein?

© Dream

Meski menghindari minum kopi karena mengandung kafein, orang dengan gangguan penyakit jantung atau rasa cemas berlebih kerap memilih kopi decaf. Pada intinya decaf tidak sama dengan kafein. Kopi decaf sebenarnya tetap mengandung kafein, hanya dalam jumlah yang lebih sedikit.

2 dari 9 halaman

Hitungan Menit

© Dream

Sebuah riset yang dilakukan oleh American Academy of Sleep Sleep Medicine menunjukkan, untuk sampai ke pembuluh darah kafein memerlukan waktu sekitar waktu 30-60 menit. Namun penelitian terbaru menunjukkan efek kafein paling cepat akan dirasakan tubuh dalam waktu 10 menit hingga 14 jam.

3 dari 9 halaman

Efek Beda

© Dream

Meski sejumlah peneliti telah melakukan riset terhadap pengaruh kafein dalam tubuh, namun ternyata hal itu memiliki efek yang berbeda-beda. Hal tersebut tergantung jenis kelamin dan latar belakang suku.

4 dari 9 halaman

Non-Kopi

© Dream

Selain kopi, minuman berenergi ternyata juga mengandung kafein dalam kadar yang tak lebih banyak dari kopi. Selain kafein, minuman berenergi juga mengandung sejumlah senyawa berbahaya bagi tubuh. Saat berencana hendak terjaga di malam hari, ada baiknya anda memilih kopi dibanding minuman berenergi.

5 dari 9 halaman

Biji Gosong, Kafein Lebih Rendah

© Dream

Selain aroma yang lebih kuat, ternyata biji kopi gosong yang digoreng tanpa minyak memiliki dosis kafein yang lebih rendah.

6 dari 9 halaman

60 Jenis Tanaman

© Dream

Kopi dan kafein memang sudah menjadi satu kesatuan. Namun selain kopi, kandungan kafein juga terdapat pada lebih dari 60 jenis tanaman seperti biji cokelat dan daun teh.

7 dari 9 halaman

Beda Kopi, Beda Kafein

© Dream

Nyatanya tidak semua kopi mengandung kadar kafein yang sama. Contohnya saja kopi kemasan dan kopi yang dijual di sejumlah gerai kopi.

8 dari 9 halaman

`Negara Kafein`

© Dream

Sebuah artikel yang diteribitkan oleh BBC menunjukkan, Finlandia diketahui menjadi negara dengan warga yang paling banyak mengkonsumsi kafein. Setidaknya dalam sehari, satu orang dewasa di sana dapat mengkonsumsi 400 mg kafein.

9 dari 9 halaman

Sumber Lain Kafein

© Dream

Seperti sudah disebutkan sebelumnya, kopi bukan satu-satunya sumber kafein. Makanan dan minuman lain seperti cokelat, teh dan obat-obatan ternyata juga memiliki kadar kafein dengan dosisi yang tidak terlalu tinggi. Fungsi kafein pada obat yakni untuk mempercepat penyerapan pengobatan pada tubuh. (Ism)