Membawa Stroberi. (Source: Shutterstock)
Dream - Biasanya buah dan sayur hanya dibersihkan menggunakan air untuk menghilangkan kotoran yang menempel. Keduanya akan langsung dimakan atau diolah setelah terlihat bersih secara fisik.
Sebenarnya kotoran dan pestisida belum tentu hilang hanya dengan air. Mungkin Sahabat Dream pernah melihat beberapa orang yang menggerus permukaan kulit apel dan mendapati serpihan putih.
Serpihan putih itu diklaim sebagai sisa pestisida yang masih menempel dan tidak bisa dibersihkan dengan air biasa. Kamu perlu merendamnya dengan campuran beberapa bahan dapur yang mudah ditemukan. Berikut caranya dikutip dari unggahan Instagram Chef Martin Praja.
Langkah 1: Taruh buah ke dalam mangkuk bersih.

Foto: Instagram @martinpraja
Langkah 2: Tuangkan air hingga buahnya terendam.

Foto: Instagram @martinpraja
Langkah 3: Tambahkan 1 sendok teh baking soda. Aduk rata dan biarkan selama minimal 30 menit.

Foto: Instagram @martinpraja
Langkah 4: Buang air yang digunakan untuk merendam buah. Cuci kembali buah dengan air mengalir sebelum dikonsumsi atau diolah.

Foto: Instagram @martinpraja
Advertisement
Dari Langgar ke Bangsa: Jejak Sunyi Kiai dan Santri dalam Menjaga Negeri

Pria Ini Punya Sedotan Emas Seharga Rp233 Juta Buat Minum Teh Susu

Celetukan Angka 8 Prabowo Saat Bertemu Presiden Brasil

Paspor Malaysia Duduki Posisi 12 Terkuat di Dunia, Setara Amerika Serikat

Komunitas Rubasabu Bangun Budaya Membaca Sejak Dini



IOC Larang Indonesia Jadi Tuan Rumah Ajang Olahraga Internasional, Kemenpora Beri Tanggapan

Ada Komunitas Mau Nangis Aja di X, Isinya Curhatan Menyedihkan Warganet

Wanita 101 Tahun Kerja 6 Hari dalam Seminggu, Ini Rahasia Panjang Umurnya

Dari Langgar ke Bangsa: Jejak Sunyi Kiai dan Santri dalam Menjaga Negeri

Air Hujan di Jakarta Mengandung Mikroplastik, Ini Bahayanya Bagi Kesehatan Tubuh

Pria Ini Punya Sedotan Emas Seharga Rp233 Juta Buat Minum Teh Susu