Membawa Stroberi. (Source: Shutterstock)
Dream - Biasanya buah dan sayur hanya dibersihkan menggunakan air untuk menghilangkan kotoran yang menempel. Keduanya akan langsung dimakan atau diolah setelah terlihat bersih secara fisik.
Sebenarnya kotoran dan pestisida belum tentu hilang hanya dengan air. Mungkin Sahabat Dream pernah melihat beberapa orang yang menggerus permukaan kulit apel dan mendapati serpihan putih.
Serpihan putih itu diklaim sebagai sisa pestisida yang masih menempel dan tidak bisa dibersihkan dengan air biasa. Kamu perlu merendamnya dengan campuran beberapa bahan dapur yang mudah ditemukan. Berikut caranya dikutip dari unggahan Instagram Chef Martin Praja.
Langkah 1: Taruh buah ke dalam mangkuk bersih.
Foto: Instagram @martinpraja
Langkah 2: Tuangkan air hingga buahnya terendam.
Foto: Instagram @martinpraja
Langkah 3: Tambahkan 1 sendok teh baking soda. Aduk rata dan biarkan selama minimal 30 menit.
Foto: Instagram @martinpraja
Langkah 4: Buang air yang digunakan untuk merendam buah. Cuci kembali buah dengan air mengalir sebelum dikonsumsi atau diolah.
Foto: Instagram @martinpraja
View this post on Instagram
Advertisement
Seru Abis! Komunitas Ini Sampaikan Kritikan dengan Main Karet Depan Gedung DPR
Potret Beda Pesta Pora 2025, Ada Jumatan Bareng Dipimpin Rhoma Irama
Psikolog Ungkap Pentingnya Pengawasan Orangtua Saat Anak Main Game
Inspiratif, Tiga Artis Cantik Ini Ternyata Founder Komunitas
Fakta-Fakta Ciamis Jadi Kota Kecil Terbersih se-ASEAN