Roti Baghrir Maroko (Foto: Shutterstock)
Dream - Apa menu sarapan favorit, Sahabat Dream? Nasi goreng, bubur ayam, lontong sayur atau mi rebus?
Sarapan memang tak boleh ditinggalkan demi energi yang optimal untuk menjalani aktivitas sehari-hari.
Menu sarapan di Indonesia sangat beragam. Bahkan tiap daerah memiliki menu sarapan khas masing-masing, seperti pecel, getuk atau teh telur.
Menu sarapan sebaiknya mengandung banyak protein dan bisa membangkitkan selera makan.
Pasalnya di pagi hari, biasanya kita masih belum bersemangat untuk mengunyah makanan, sementara perut harus diisi.
Lalu seperti apa menu sarapan di negara lain? Tengok saja sajian sarapan nikmat dari lima negara yaitu Maroko, Ethiopia, Jepang, Islandia dan Singapura.
Menu sarapan dari Ethiophia adalah qur yaitu bubur yang terbuat dari sereal gandum panas. Ada juga menu favorit yatu genfo, berupa bubur gurih.
Dibuat dengan mencampurkan tepung gandum dengan air mendidih hingga adonan lengket, kemudian dibentuk menjadi gundukan dengan 'lubang' di tengahnya.
Lubang itu kemudian diisi dengan mentega yang sudah jernih yang dicampur dengan rempah-rempah yang kompleks, serta sesendok yogurt.
Menu sarapan warga Jepang sangat lengkap. Pastinya ada nasi dan miso. Pelengkapnya ada sayur, ikan, telur dadar.
Semua disajikan di dalam piring-piring kecil. Kandungan protein, karbohidrat, serat dan probiotiknya sangat lengkap!
Warga Islandia biasa memulai hari dengan mengonsumsi satu sendok minyak ikan kod, yang kandungan asam lemak omega-3 nya sangat berlimpah.
Bukan hanya membuat kenyang karena proteinnya tinggi tapi juga membuat otak jadi lebih fokus. Mereka juga kerap menikmati hafragrautur, berupa oatmeal kental.
Roti dengan selai kaya atau kaya toast jadi menu favorit sarapan warga Singapura.
Mereka biasanya mengonsumsinya dengan telur setengah matang dan kopi susu atau teh tarik. Saat roti dipanggang aromanya sangat menggugah selera.
Warga Maroko juga suka sarapan dengan roti, tapi roti mereka berbeda, yaitu baghrir. Roti yang berbentuk bundar, tipis dan penuh dengan lubang kecil.
Roti ini juga kerap disebut " pancake seribu lubang" . Roti ini biasanya disiram dengan mentega dan madu. Tak lupa disajikan bersama dengan teh mint hangat.
(ism, Sumber: CNN)
Advertisement
Momen Prabowo Saksikan Penyerahan Uang Pengganti Kerugian Negara Rp13,25 Triliun dari Korupsi CPO
Mantan Ketum PSSI Usulkan STY Kembali Latih Timnas, Ini Alasannya
Wanita Ini 400 Kali Operasi Plastik Selama 15 Tahun
Potret Keren Yuki Kato Taklukan Chicago Marathon 42,2 Kilometer
16 Peneliti dari ITB Masuk Daftar World Top 2% Scientists 2025
9 Kalimat Pengganti “Tidak Apa-Apa” yang Lebih Hangat dan Empatik Saat Menenangkan Orang Lain
Rangkaian acara Dream Inspiring Women 2023 di Dream Day Ramadan Fest Day 5
PT Taisho Luncurkan Counterpain Medicated Plaster, Inovasi Baru untuk Atasi Nyeri Otot dan Sendi
Momen Prabowo Saksikan Penyerahan Uang Pengganti Kerugian Negara Rp13,25 Triliun dari Korupsi CPO
Bahas Asam Urat dan Pola Hidup Sehat, Obrolan Raditya Dika dan dr. Adrian Jadi Sorotan