Kulkas Bersih (Foto: Shutterstock)
Dream - Tempat paling pas untuk menyimpan bahan makanan segar adalah lemari pendingin atau kulkas. Terutama untuk bahan mentah, seperti ayam, daging, sayur, dan buah. Bahan makanan yang belum diolah bisa bertahan lebih lama bahkan sampai satu minggu di dalam kulkas.
Hal tersebut tentu ada syaratnya, asalkan disimpan dengan tepat. Sayangnya, banyak yang tak menyimpan bahan makanan dengan benar. Efeknya adalah bahan makanan cepat basi dan terbuang percuma.
Tak hanya itu, saat makanan tak disimpan dengan tepat kerja lemari pendingin jadi tak optimal. Lebih menguras sumber listrik yang bisa berdampak pada naiknya iuran listrik.
Lalu bagaimana agar penggunaan kulkas optimal? Coba ikuti empat langkah ini.
Menyimpan terlalu banyak bahan makanan di lemari es, akan membuat listrik terkuras lebih banyak dan tarif pun jadi lebih mahal. Kelebihan barang bisa menghalangi ventilasi di lemari es dan terlalu banyak barang yang dijejalkan juga membuat alat ini bekerja lebih keras agar tetap dingin.
Seperti kulkas yang diisi terlalu banyak, kulkas yang kosong juga dapat membuat lebih boros energi. Faktanya, benda dingin di lemari es juga berperan dalam menjaga suhu tetap rendah saat pintu lemari es dibuka. Terlalu sedikit bahan makanan di kulkas, berarti lemari es harus bekerja lebih 'keras' untuk menjaga suhu yang tepat. Isi kulkas sebesar 70 persen.
Jika kulkas terlalu hangat, makanan akan membusuk lebih cepat. Sebaliknya, jika suhu diatur terlalu dingin, bahan makanan jadi mudah membeku. Hindari makanan yang busuk atau dingin dengan menjaga suhu kulkas tetap di antara 35 dan 38 derajat Fahrenheit setiap saat.
Hindari menaruh bahan makanan yang sudah lama di bagian paling belakang. Usahakan tulis label yang menandakan kapan bahan tersebut dibeli.
Selalu taruh bahan makanan yang baru di belakang. Sementara bahan makanan sisa taruh di depan agar semua bisa digunakan secara efisien dan efektif.
Sumber: The Kitchn
Advertisement
KAJI, Komunitas Bagi Para Alumni Mahasiswa Indonesia di Jepang
4 Komunitas Seru di Depok, Membaca Hingga Pelestarian Budaya Lokal
Universitas Udayana Buka Suara Terkait Dugaan Perundungan Timothy Anugerah
UU BUMN 2025 Perkuat Transparansi dan Efisiensi Tata Kelola, Tegas Anggia Erma Rini
Masa Tunggu Haji Dipercepat, dari 40 Tahun Jadi 26 Tahun
Azizah Salsha di Usia 22 Tahun: Keinginanku Adalah Mencari Ketenangan
Benarkah Gaji Pensiunan PNS Naik Bulan Ini? Begini Penjelasan Resminya!
Timnas Padel Indonesia Wanita Cetak Sejarah Lolos ke 8 Besar FIP Asia Cup 2025
Hore, PLN Berikan Diskon Tambah Daya Listrik 50% Hingga 30 Oktober 2025
KAJI, Komunitas Bagi Para Alumni Mahasiswa Indonesia di Jepang
Hari Santri, Ribuan Santri Hadiri Istighasah di Masjid Istiqlal
4 Cara Top Up Roblox dengan Mudah dan Aman, Biar Main Makin Seru!