Nasi Bakar, Pilihan Berbeda Buat Menu Sahur

Reporter : Dwi Ratih
Minggu, 20 Mei 2018 07:02
Nasi Bakar, Pilihan Berbeda Buat Menu Sahur
Tentu Sahabat Dream nggak mau kan menunya yang itu-itu saja?

Dream - Selain ibadah, hal yang menjadi perhatian keluarga, khususnya, para ibu saar Ramadan adalah menu makan sahur. Para ibu harus banyak mencari referensi sajian agar nggak monoton saat menghidangkannya untuk suami dan anak tercinta.

Menu yang disiapkan memang sebisa mungkin harus bisa menggugah selera. Saat sahur, tantangan untuk bangun dan makan setelah di pagi buta memang sangat beart. Terlebih, sahur jadi 'modal' satu-satunya untuk kuat berpuasa sehari penuh.

Mumpung ada waktu lebih di akhir pekan, coba Sahabat Dream kreasikan nasi putih jadi nasi bakar yang diisi dengan menu ikan cepat saji.

Bisa dinikmati dengan sayur atau lauk-pauk lainnya, nasi bakar ikan yang dibungkus dengan daun pisang ini juga bisa disantap tanpa lauk atau sayuran lainnya.

Bahan menu nasi bakar memang sudah cukup komplit. Ada banyak bumbu didalamnya seperti bawang merah, putih, daun salam, kemangi, daun bawang, dan penyedap rasanya. Jadi jangan khawatir kalau tidak ada lauk atau sayuran sebagai menu pendamping.

shutterstock© dream.co.id

Foto: Ilustrasi/Shutterstock

Blogger kuliner, Sudiyanti Masdi, punya referensi resep lengkapnya. Biasanya, ia menyantap nasi bakar ikan dengan tahu goreng dan sayur asem.

Lezat menjadi satu, menu ini bisa jadi bikin waktu santap sahur terasa nikmat dan siap menyambut puasa meski aktivitas padat.

Lewat akun Instagram Sudiyanti, ia mengunggah foto nasi bakar ikan miliknya lengkap dengan resep di bagian caption.

Berikut bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk bikin nasi bakar ikan andalannya:

- Nasi putih (secukupnya)
- Daun kemangi
- Daun bawang
- Bawang merah dan putih
- Daun salam
- Ikan kemasan
- Daun pisang
- Penyedap rasa

Cara masaknya?

Sudiyanti yang sering membagikan resep masakannya di Food.culturenesia.com ini tulis lengkap langkah-langkahnya di sini. Yuk baca Sahabat Dream!

 

A post shared by Sudiyanti (@sudiyanti27) on

Kirimkan resep kuliner Ramadan ala kamu ke komunitas@dream.co.id, dengan syarat dan ketentuan sebagai berikut:

1. Lampirkan resep dan cara membuatnya ke email komunitas@dream.co.id
2. Sertakan link blog/web (jika ada)
3. Sertakan foto dengan ukuran high-res (tidak blur)

Beri Komentar