Resep Camilan Acai Bowl Gluten Free, Cocok untuk Vegan

Cara Membuat:

• Tempatkan Anda di dalam freezer: ini akan membantu menjaga acai agar tidak meleleh saat menikmatinya.
• Siapkan topping dalam wajan kecil, panggang kelapa dengan api kecil hingga sedang sampai berwarna cokelat keemasan, lalu diaduk.
• Segera angkat ke dalam mangkuk. Potong dadu mangga dan sisakan setengahnya untuk acai. Potong stroberi.
• Dalam blender berkecepatan tinggi atau biasa, blender nanas, pisang, dan mangga hingga agak tercampur dan kental.
• Cairkan ampas acai di bawah air hangat sampai bisa dipecah menjadi potongan-potongan kecil, lalu keluarkan kemasannya.
• Tambahkan acai ke dalam blender dengan air jeruk nipis dan cangkir air dingin.
• Blender hingga halus, hentikan dan aduk jika perlu.
• Blender kecepatan tinggi akan bekerja dengan baik di sini dengan blender biasa Anda harus berhenti dan mengaduk lebih banyak.
• Tuang campuran acai ke dalam mangkuk beku. Beri topping buah, kelapa, pepitas, dan topping lainnya. Lalu sajikan segera.

Resep Tofu Scramble Bergizi yang Vegan Friendly

Dream - Menu sarapan yang tepat dan sehat dapat membuat Sahabat Dream kenyang hingga siang atau bahkan seharian.

Sarapan ini sangat penting apalagi untuk yang sedang melakukan diet karena dapat memberikan energi dan rasa kenyang yang bertahan lama. Sarapan yang sehat juga dapat membantu mengontrol nafsu makan.

Berikut resep sarapan sehat yang cocok untuk vegan dan kamu yang alergi susu sapi yang Dream rangkum dari Elephantastic Vegan.

Bahan-bahan:

• 1 cangkir jamur lalu iris
• 1/2 paprika merah lalu potong dadu
• Sejumput garam
• 1 1/4 cangkir tahu
• 3/4 sendok teh black salt
• 1/4 sendok teh bubuk kunyit
• Lada bubuk
• 1 sendok teh minyak canola
• 1 sendok makan daun peterseli segar yang dicincang

Cara Membuat:

• Panaskan wajan dan masukkan irisan jamur juga paprika.
• Tambahkan sejumput garam untuk membantu menghilangkan air.
• Saat jamur kehilangan sebagian besar airnya dan paprika lunak, pindahkan sayuran ke satu sisi wajan dan tambahkan 1 sendok teh minyak canola di sisi wajan yang kosong.
• Orak-arik tahu di wajan yang kosong dengan garpu.
• Tambahkan bubuk kunyit, merica bubuk, dan black salt.
• Campur semuanya, sehingga tahu mendapatkan warna kuning yang merata.
• Biarkan di atas api sedang hingga api tinggi sambil diaduk selama sekitar 4-5 menit.
• Tambahkan lebih banyak black salt atau rempah-rempah secukupnya. Taburi dengan peterseli.
• Kemudian siap disajikan! Selamat menikmati!

Resep Waffle yang Hits di Korea, Cocok untuk Vegetarian

Dream - Waffle menjadi camilan yang cukup populer di Korea. Di beberapa drama korea makanan manis ini kerap menjadi hidangan camilan yang disuguhkan.

Saat melihat sang aktor memakan waffle, terkadang kita merasa ingin ikut menyantapnya juga. Namun sayangnya, camilan ini berbahan dasar telur dan susu yang tidak dapat dinikmati oleh para vegan.

Namun sebenarnya, bahan-bahan yang tidak vegan friendly tersebut bisa diganti dengan komposisi pengganti lainnya. Intip yuk resep waffle untuk vegan yang Dream rangkum dari Poosh.

Bahan-bahan:

• 1 sdm tepung biji rami
• 3 sdm air
• 1 sendok makan cuka sari apel
• 1/3 cangkir susu almond
• 1 pisang, hancurkan
• 1/2 cangkir tepung gandum
• 1 sendok teh soda kue
• 1/2 sendok teh baking powder
• 1/2 cangkir kenari, dibelah dua
• Kayu manis secukupnya

Cara Membuat:

1. Campurkan 1 sendok makan biji rami dengan 3 sendok makan air dan diamkan selama 5 sampai 10 menit.
2. Campurkan cuka sari apel, sisu almond, pisang dan tepung gandum dalam mangkuk.
3. Kocok sampai semua gumpalan dihilangkan.
4. Lalu masukan soda kue, baking powder, kenari dan kayu manis, dan campur hingga rata
5. Panaskan pembuat wafel Anda dengan minyak alpukat atau minyak vegan lainnya.
6. Tuang adonan ke dalam pan waffle.
7. Masak hingga berwarna cokelat keemasan.