Suka Makan Sumsum? Kreasi Nasi Tak Biasa Ini Wajib Dicoba!

Reporter : Iwan Tantomi
Senin, 10 Oktober 2022 17:03
Suka Makan Sumsum? Kreasi Nasi Tak Biasa Ini Wajib Dicoba!
Sumsum sapi yang begitu sedap dan gurih, dikreasikan dengan nasi yang pulen.

Selain daging, bagian yang paling nikmat disantap dari sapi adalah bagian sumsum tulang belakangnya. Di dalamnya bagian tersebut terdapat lemak baik yang tak hanya bisa dimanfaatkan untuk menambah energi tubuh, tetapi juga dapat meningkatkan kolagen dalam kulit.

Sumsum tulang sapi ini pun banyak dikreasikan menjadi beragam hidangan lezat di Indonesia. Dari sup bening, pepes sumsum sapi, sampai bakso sumsum. Di Jakarta sendiri, ada kreasi sajian berbahan sumsum sapi, yaitu Nasi Sumsum Ibu Nia. Seperti apa itu?

Menggunakan Bahan Baku Berkualitas

Manis dan Sedap/Nasi Sumsum Ibu Nia

Secara harga, tulang sumsum sapi tidaklah murah. Bahan ini boleh dibilang termasuk salah satu bahan baku premium. Meski begitu, banyak memburunya untuk diolah menjadi beragam sajian.

Kendati mahal, nyatanya banyak yang suka. Bagi pembeli, hal ini pun tak akan jadi masalah. Sebab, ia bisa sekalian fokus menjual hidangan dengan cita rasa berkualitas. Setidaknya, inilah yang dilakukan oleh Nasi Sumsum Ibu Nia.

Dengan sumsum tulang sapi sebagai bahan baku utamanya, usaha kuliner di Jakarta ini mencoba menghadirkan kreasi hidangan yang berbeda. Sumsum sapi yang begitu sedap dan gurih, dikreasikan dengan nasi yang pulen.

Dikreasikan dengan Bumbu Rempah Pilihan

Manis dan Sedap/Nasi Sumsum Ibu Nia

Tak hanya itu, sumsum sapi dan nasi tadi dimasak dengan beragam bumbu rempah-rempah. Hal tersebut membuat cita rasanya begitu alami dan autentik, sehingga bikin siapapun pun yang memakannya akan dibikin bergoyang lidahnya lantaran saking enaknya.

Enaknya lagi, nasi sumsum yang menggunakan resep khas keluarga ini juga disajikan dengan beragam lauk yang bisa dipilih. Ada kulit ayam balado, cumi asin goreng, dendeng manis, sate tuna dan banyak lagi lainnya yang bisa dipesan sesuai selera. Lauk tersebut hanya pendamping saja, karena sejatinya lauk utamanya adalah kreasi sumsumnya.

Pesan dengan Cara Pre-Order

Credit: Manis dan Sedap/Nasi Sumsum Ibu Nia

Mengingat sumsum sapi ini perlu dipastikan dulu ketersediaannya sebagai bahan baku utama, maka Nasi Sumsum Ibu Nia ini dijual dengan sistem pre-order. Dengan cara ini, konsumen juga bisa mendapatkan kualitas rasa yang tetap segar dan hangat, sebelum siap disantap kala sudah tiba di rumah.

Biar bisa pesan dengan lauk yang sesuai keinginan, bisa pre-order dengan mudah melalui ManisdanSedap.com. Platform tersebut merupakan bagian dari KLY (KapanLagi Youniverse) sebagai Digital Media Network yang juga menaungi Liputan6.com, Merdeka.com, KapanLagi.com, Dream.co.id, Brilio.id, Fimela.com, Bola.com, Bola.net, dan Otosia.com.

Bukan hanya memudahkan penikmat kuliner menemukan dan memesan pre-order dari seluruh Nusantara, ManisdanSedap.com juga menjadi etalase yang memajang jualan para pemilik UMKM. Dilengkapi fitur tombol langsung ke nomor seller, pembeli dan penjual bebas berinteraksi maupun bertransaksi terpisah dari platform ini.

Yuk PO Sekarang di ManisdanSedap!

Beri Komentar