Teh CTC, Alternatif Kopi yang Lebih 'Melek'

Teh ini diciptakan oleh orang Inggris sebagai pengganti kopi dan teh murni atau orthodox.

Dream - Kopi seringkali dijadikan sebagai 'obat kantuk'. Minuman ini biasa dinikmati di pagi hari sebelum beraktivitas. Tapi ternyata, yang bisa bikin mata melek enggak cuma kopi saja, loh.

Untuk menahan kantuk, bisa mengonsumsi teh mamri. Teh yang juga disebut CTC, karena mengandalkan metode Cut, Tear and Curl, memiliki tingkat kafein lebih tinggi dibandingkan kopi. Teh ini diciptakan oleh orang Inggris sebagai pengganti kopi dan teh murni atau orthodox.

" Dulu tidak semua orang bisa menikmati teh orthodox karena harganya mahal sehingga hanya bisa diminum oleh para bangsawan. Selain itu, masyarakat Inggris juga ingin menemukan alternatif dari kopi," papar Jerry Singh, CEO Chaiholics, di peluncuran Chaiholics JW Marriott, Jakarta, Rabu 7 Agustus 2019.

CTC merupakan teknik pengolahan daun teh dengan cara digiling menjadi bentuk gumpalan dan biasa diberikan berbagai macam rasa seperti masala, serai, jahe, dan cokelat.