Variasi Resep Sederhana dengan Bahan Dasar Roti Tawar

Variasi Resep Sederhana dengan Bahan Dasar Roti Tawar

© Dream

Dream - Sarapan dengan roti tawar itu sederhana, tapi memuaskan. Sahabat Dream bisa bikin varian menu sarapan dengan resep yang nggak cuma gampang, tapi juga supercepat.

Roti tawar bisa jadi sandwich telur yang gurih atau pun sarapan manis dengan olesan yang bikin lidah kamu bergoyang. Tapi, pernah nggak sih bingung mau bikin olahan roti tawar yang beda dari biasanya?

Sebenernya, resep olahan roti tawar, khususnya  sandwich atau roti lapis, itu banyak banget, lho. Banyak varian yang bisa dicoba. Yuk simak resepnya.

Pizza Roti Tawar

Bahan-bahan :

• 7 lembar roti tawar tanpa kulit potong dadu
• 100 ml susu uht
• 2 buah telur kocok lepas
• 3 buah sosis
• 1/2 butir bawang bombay
• Secukupnya saos spaghetti instan (bisa skip)
• Secukupnya saos tomat
• Secukupnya mayonaise
• Secukupnya keju cheddar, Quick melt atau mozarella

Cara Membuat:

• Siapkan bahan
• Campur potongan roti, telur dan susu uht
• Tata campuran roti di atas loyang yang sudah di oles margarin dan padatkan
• Oles dengan saos spaghetti, kemudian beri sosis dan bawang bombay di atasnya. Kalo manggangnya pakai teflon sebaiknya sosis dan bawang bombay ditumis terlebih dahulu
• Taburi dengan keju dan beri saos tomat plus mayonaise
• Oven di suhu 175°C kurang lebih 25-30 menit (sesuaikan dengan oven masing2). Kalau pakai teflon gunakan api kecil dan tutup bagian atasnya
• Siap disajikan

Resep Kroket Roti Tawar

Bahan :

• 8 lembar roti tawar
• Wortel, potong dadu
• Bawang putih cincang
• Bawang bombay, potong dadu
• 6 smoked beef
• 1 batang daun bawang, potong kecil
• 1 sdt garam
• ½ sdt gula
• ¼ sdt merica
• 250 gr kentang tumbuk
• 2 telur rebus, haluskan
• 2 sdm maizena
• 200 ml susu
• 150 gr tepung roti
• Tepung serba guna secukupnya

Cara membuat :

• Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum
• Masukkan garam, gula, kaldu bubuk dan merica, lalu masukkan wortel dan smoked beef, aduk rata
• Masukkan daun bawang dan tepung terigu, aduk, lalu masukan susu UHT sambil diaduk hingga menyatu dan kental
• Masukkan bumbu pada kentang tumbuk dan telur rebus
• Siapkan roti tawar yang telah digilas lalu tutup dan rekatkan
• Siapkan larutan tepung terigu dan air, celupkan roti
  

• Kemudian balurkan pada tepung roti hingga menutup seluruh permukaan
• Goreng hingga keemasan, tiriskan
• Kroket roti tawar siap disantap dengan saus sambal atau cabe rawit.