Siapa yang suka banget sama Korean Food, nih?
Dream - Tren Korea makin memikat masyarakat Indonesia, apalagi saat awal-awal pandemi COVID-19 awal 2020 lalu banyak masyarakat menghabiskan waktu #dirumahaja menyaksikan drama Korea alias drakor.
Bahkan nggak jarang dari mereka rela meluangkan waktu lebih untuk maraton series drakor. Apakah kamu salah satu di antaranya?
Jika iya, pastinya sudah nggak asing dengan makanan-makanan Korea yang sering muncul dalam series drakor, kan?
Sebut saja ramyun, japchae, tteokbokki, kimbap, dakgangjeong, jajangmyeon, bulgogi, dan lain sebagainya.
Identik dengan rasa pedas dan asam dari gochujang, beberapa makanan Korea ini tampaknya bukan jadi pilihan utama dalam sajian berbuka puasa.
Eits, tapi masih ada kok yang bisa kamu jadikan suguhan sebagai menu berbuka puasa. Karena, nggak semua makanan Korea itu memiliki rasa asam dan pedas, Sahabat Dream.
Apa saja, ya?
1 dari 2 halaman
1. Japchae (Bihun Goreng ala Korea)
Japchae sebenarnya adalah masakan sejenis bihun goreng, hanya saja menggunakan bihun yang terbuat dari ketela. Mi dimasak dengan kecap, madu, sayuran, daging, dan ditaburi wijen.
Meski dibuat dari mi, japchae tidak dimakan sebagai hidangan utama. Masakan ini biasanya justru disajikan sebagai hidangan pendamping.
2. Tokebi (Hot Dog Kentang)
Jajanan yang bernama tokebi berawal dari Korea Selatan, lalu mewabah ke Jepang dan akhirnya hampir di seluruh negara.
Pada dasarnya hotang atau tokebi adalah sejenis corn dog, terbuat dari sosis atau keju yang ditusuk lidi, kemudian dilapisi adonan tepung. Sebagai variasi, tokebi dibalur potongan kentang goreng lagi.
2 dari 2 halaman
3. Patbingsoo (Es Serut Korea)
Patbingsoo, jajanan dari negeri ginseng yang sedang digemari di Indonesia. Sebenarnya ini adalah hidangan penutup berupa es serut yang disajikan bersama potongan buah segar.
Pas banget buat menyegarkan dahaga setelah berpuasa seharian.
4. Inkigayo Sandwich
Ini adalah kudapan yang jadi favorit para idol negeri ginseng saat manggung di SBS Inkigayo. Sandwich alias roti lapis ini cuma dijual di kantin SBS, jadi tak sedikit yang belum merasa benar-benar perform di SBS Inkigayo kalau belum menyantapnya.
Perpaduan bahan yang unik dengan bahan kunci selai stroberi di Inkigayo sandwich ternyata banyak disukai.
Sumber: Merdeka
