Minum Kopi. (Source: Shutterstock)
Dream - Minum kopi telah menjadi kebiasaan setiap orang di seluruh dunia. Selain memiliki rasa yang enak dan membuat tubuh terasa lebih segar, ternyata kopi bisa membantu menurunakn berat badan.
Kopi juga memiliki banyak manfaat kesehatan. Penelitian yang dilakukan oleh Harvard School of Public Health mengungkapkan bahwa minum empat cangkir kopi setiap hari dapat mengurangi lemak tubuh sekitar 4 persen.
Selain itu, terdapat berbagai alasan mengapa kopi dapat membantu penurunan berat badan. Dilansir dari Food.ndtv.com, berikut di antaranya.
Menurut Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA), satu cangkir kopi hitam yang diseduh dari biji kopi mengandung dua kalori. Sedangkan, satu ons espresso hitam hanya mengandung satu kalori. Jumlah kalori dalam kopi bisa berkurang menjadi nol jika meminum kopi decaf atau kopi tanpa kafein.
2. Bisa menunda pembentukan glukosa
Kopi hitam juga mengandung zat yang disebut asam klorogenat, yang telah terbukti dapat membantu penurunan berat badan. Zat kimia tersebut dapat menunda pembentukan glukosa dalam tubuh setelah makan.
Di samping itu pembentukan sel-sel lemak baru pun berkurang, sehingga kalori dalam tubuh lebih sedikit. Menurut Dr. Simran Saini dari Rumah Sakit Fortis, asam klorogenat dalam kopi bertindak sebagai antioksidan yang membantu mengendalikan tekanan darah tinggi, penurunan berat badan, dan menjaga kadar gula darah dalam tubuh.
Kafein pada kopi merupakan stimulan alami yang membantu otak dan sistem saraf pusat kita tetap aktif dan fokus. Ini juga membantu dalam peningkatan tingkat energi. Sehingga, kamu tidak akan mudah lapar.
4. Membantu pembakaran lemak
Jika ingin mempermudah penurunan berat badan, konsumsilah biji kopi hijau yang mampu meningkatkan kapasitas pembakaran lemak tubuh.
Bahkan, kamu bisa mencegah penumpukan lemak pada hati dan menurunkan kadar kolesterol. Sehingga, tubuh pun menjadi lebih sehat.
Kenaikan berat badan tidak selamanya terjadi akibat mengonsumsi makanan berkalori tinggi. Kelebihan cairan tubuh juga bisa menjadi penyebabnya.
Jika ingin mengurangi kelebihan cairan tubuh, konsumsilah kopi hitam secara rutin. Namun, perlu diingat bahwa kamu bisa mengoptimalkan manfaat kopi dengan mengonsumsinya tanpa menambahkan produk lainnya seperti gula atau krim.
Laporan: Syifa Putri Naomi