Bisa Bantu Diet, Sertakan 6 Protein Nabati di Menu Harian

Bisa Bantu Diet, Sertakan 6 Protein Nabati di Menu Harian

" /> © Dream

© Dream

Dream - Selain dari asupan karbohidrat dan lemak, tubuh juga butuh pasokan protein yang cukup. Protein ini seperti bahan bakar yang penting untuk kesehatan tubuh.

Jangan berpikir jika protein hanya ada di dalam daging, seperti steak atau ayam. Sebenarnya ada opsi yang lebih sehat, yaitu dengan menyantap makanan yang penuh protein nabati.

Protein nabati memiliki segudang manfaat bagi tubuh, salah satunya adalah menjaga tubuh dari penyakit serius.

Sumber protein nabati bisa kita temukan di tumbuhan, biji-bijian, dan kacang-kacangan.

Untuk Sahabat Dream yang merasa cocok dengan pola makan vegetarian atau tidak makan daging, protein nabati bisa jadi pilihan yang pas.

Lalu, bagaimana cara mendapatkan protein tanpa harus selalu makan daging? Gampang, cukup nikmati makanan yang kaya akan protein nabati.

Rutin mengonsumsi protein nabati berikut bisa membantu kamu yang sedang berdiet dan ingin langsing. Perut kenyang, minim kalori, dan keutuhan protein pun terpenuhi.

Intip yuk beberapa contohnya.

1. Edamame

© Dream

Edamame penuh dengan protein nabati yang sehat dan juga kaya akan vitamin serta mineral. Dalam setiap cangkir edamame yang disiapkan dari edamame yang beku, ada sekitar 18,46 gram protein nabati.

2. Kacang Hijau

© Dream

Kacang hijau terkenal karena kandungan protein nabati yang tinggi dan merupakan sumber nutrisi yang sehat. Tidak hanya itu, kandungan zat besi dan seratnya juga tinggi.  Jumlah total protein pada kacang hijau sekitar 14,18 gram per cangkir (jika direbus dari kacang hijau yang kering).

3. Brokoli

© Dream

Brokoli memang kaya manfaat bagi tubuh. Selain protein, ada serat yang bisa bikin perut kenyang, ditambah vitamin K dan C serta nutrisi lain yang baik untuk tubuh. Jangan lupa untuk menyantap bagian tangkai brokolinya juga.
Total protein dalam satu batang dalam ukuran sedang setelah direbus adalah sekitar 4,28 gram.

4. Alpukat

© Dream

Alpukat memiliki banyak manfaat selain untuk membuat guacamole. Kamu bisa mencoba membuat puding atau smoothie dengan alpukat. Rasanya lembut, creamy, dan kaya protein. Jumlah total protein dalam satu alpukat ukuran sedang sekitar 4,02 gram.

5. Almond

© Dream

Selain mengandung protein, almond juga mengandung lemak sehat, vitamin E, dan antioksidan.
Kamu bisa konsumsi almond dengan kulitnya karena itu akan memberikan lebih banyak nutrisi. Jumlah total protein dalam satu ons almond yang dikeringkan dan dipanggang adalah sekitar 5,94 gram.

6. Kentang

© Dream

Walaupun sering dianggap sebagai makanan yang kurang bernutrisi, ternyata kentang mengandung protein serta vitamin C dan B6 yang bermanfaat bagi tubuh.

© Dream

Satu buah kentang ukuran sedang yang direbus dengan kulit dan tanpa garam memiliki sekitar 4,55 gram protein.

Sumber: Healthline