Daripada beli minuman manis dalam kemasan, lebih baik buat sendiri di rumah. Lebih sehat!
Dream - Cuaca yang sangat panas biasanya membuat kita ingin minuman dingin dan manis. Minuman kemasan seperti soda atau teh manis biasanya jadi andalan. Dalam situasi seperti sekarang, akan lebih baik jika Sahabat Dream membuat sendiri minuman dingin di rumah.
Ada dua bahan yang bisa diolah jadi minuman super menyegarkan dan kaya vitamin, yaitu wortel dan semangka. Dua buah ini sangat cocok untuk diolah menjadi minuman. Simpan saja dalam botol besar dan taruh dalam kulkas.
Kapan pun kamu haus, tinggal menenggaknya. Wortel mengandung betakaroten, vitamin C dan A yang sangat baik untuk tubuh. Untuk menjadikannya minuman segar sangat mudah. Kupas 5 hingga 7 wortel, lalu potong ukuran sedang.
Blender wortel kemudian saring ampasnya. Tambahkan sedikit perasan jeruk nipis. Untuk menghadirkan rasa manis, kamu bisa tambahkan madu. Setelah itu dinginkan selama sekitar 1 hingga 2 jam.
1 dari 5 halaman
Semangka dan Mint
Untuk semangka, kamu hanya cukup menghaluskannya dengan blender. Rasa semangka sudah cukup manis dan tak perlu ditambahkan gula lagi.
Kandungan air dan vitaminnya juga sangat tinggi. Cocok untuk penghilang dahaga dan menjaga kesehatan.
Jus semangka bisa ditambahkan sedikit daun mint atau perasan jeruk lemon untuk memperkaya rasanya. Yuk bikin, Sahabat Dream.
2 dari 5 halaman
4 Jenis Hidangan yang Bisa Dibuat dari Semangka
Dream - Musim panas identik dengan buah-buah segar, salah satunya semangka. Buah dengan dagingnya yang berwarna merah ini mengandung banyak air dan sangat menyegarkan di santap saat cuaca panas atau saat berbuka puasa nanti.
Buah berkulit hijau ini dapat dikonsumsi sebagai jus, buah segar atau pada salad. Kamu bisa menyantapnya sesuai selera.
Nah agar ide penyajian kamu makin beragam, mengutip Miss Kyra, berikut adalah jenis makanan yang dapat dibuat dari semangka.
Granita
Ini merupakan minuman segar yang sederhana dan sangat mudah dibuat. Kamu hanya membutuhkan semangka, es batu, tetesan atau sirup lemon serta gula. Lalu, minuman ini bisa langsung disantap atau dimasukkan ke pendingin terlebih dulu.
3 dari 5 halaman
Cake
Watermelon cake memberikan sensasi lembut, manis dan segar. Tambahkan whipped cream, buah beri atau dan mint untuk kesegaran ekstra.
4 dari 5 halaman
Caprese Salad
Salad semangka terbuat dari semangka, madu, tomat, daun basil dan mozzarella. Setelah mencampur semua bahannya, taburkan balsamic glaze, garam dan lada.
5 dari 5 halaman
Semangka Bakar
Lapisi semangka dengan tetesan lemon, minyak zaitun dan madu. Lalu, bakar semangka agar aromanya lebih lezat. Jika menyukai rasa pedas, tambahkan jalapeno atau cabai.
(Sumber: Miss Kyra)
