Air Dingin atau Suhu Ruang, Mana yang Lebih Baik untuk Kesehatan?
© Pexels.com/Mau Mascaro
Reporter : Abidah
Untuk kebutuhan hidrasi sehari-hari, yang paling penting bukan suhu air, melainkan apakah seseorang cukup sering minum air secara konsisten.
DREAM.CO.ID - Segelas air dingin dengan es mungkin terasa paling menyegarkan setelah berolahraga atau berada di tengah cuaca panas. Namun, sebagian orang justru lebih nyaman minum air bersuhu ruang, terutama ketika tenggorokan atau gigi terasa sensitif. Lantas, apakah salah satunya memang lebih baik untuk kesehatan?
Jawabannya ternyata tidak sesederhana memilih antara air dingin dan air suhu ruang. Menurut ahli diet Lauren Manaker, MS, RDN, suhu air yang paling tepat sangat bergantung pada kondisi dan preferensi masing-masing orang. Untuk kebutuhan hidrasi sehari-hari, yang paling penting bukan suhu air, melainkan apakah seseorang cukup sering minum air secara konsisten.
Air Dingin Bisa Lebih Menyegarkan Setelah Olahraga
Ada alasan mengapa air dingin terasa lebih menarik setelah berolahraga. Ketika tubuh melakukan aktivitas fisik, suhu inti tubuh meningkat karena tubuh menghasilkan lebih banyak panas seiring meningkatnya penggunaan energi.
Minum air dingin dapat membantu mendinginkan tubuh sekaligus memperlambat kenaikan suhu tubuh selama aktivitas fisik. Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Frontiers in Sport and Active Living juga menemukan bahwa air dingin cenderung lebih disukai setelah olahraga. Kondisi ini dapat mendorong seseorang minum lebih banyak sehingga cairan yang hilang selama berolahraga lebih cepat tergantikan dan risiko dehidrasi berkurang.
Air dingin juga disebut dapat merangsang saraf vagus, bagian penting dari sistem saraf yang berperan dalam respons tubuh untuk beristirahat dan mencerna makanan. Pada sebagian orang, efek tersebut dapat membantu memperlambat denyut jantung dan memberikan sensasi lebih rileks.
Namun, bukan berarti semakin dingin air maka semakin baik. Air yang sangat dingin justru dapat terasa tidak nyaman bagi orang dengan gigi sensitif, migrain, gangguan menelan, iritasi tenggorokan akibat refluks, atau kondisi tertentu pada kerongkongan. Jika minum air dingin terasa sakit atau tidak nyaman, tidak ada alasan untuk memaksakan diri.
Air Suhu Ruang Tidak Otomatis Lebih Baik untuk Pencernaan
Air suhu ruang juga memiliki kelebihan utama: lebih nyaman bagi sebagian orang untuk diminum. Orang dengan tenggorokan atau lambung yang sensitif mungkin merasa air dengan suhu tersebut lebih mudah dikonsumsi.
Namun, anggapan bahwa air suhu ruang atau air hangat secara otomatis lebih baik untuk sistem pencernaan belum didukung bukti kuat. Pada orang sehat, sistem pencernaan umumnya dapat menangani air dalam rentang suhu yang normal.
Karena itu, jika seseorang selama ini memilih air suhu ruang semata-mata karena percaya air tersebut lebih baik untuk kesehatan pencernaan, suhu air kemungkinan bukan faktor utama yang menentukan fungsi pencernaannya.
Begitu pula dengan anggapan bahwa minum air dingin pada pagi hari dapat “mengejutkan” tubuh dan berbahaya. Menurut Manaker, air dingin pada pagi hari tidak akan memberikan efek berbahaya seperti itu. Meski mungkin terasa tidak nyaman bagi sebagian orang, rasa tidak nyaman tersebut berbeda dengan kondisi yang membahayakan kesehatan.
Mana yang Lebih Baik?
Tidak ada pemenang mutlak antara air dingin dan air suhu ruang. Untuk hidrasi sehari-hari, pilihan terbaik adalah suhu air yang membuat seseorang cukup nyaman untuk minum secara konsisten.
Kebutuhan cairan setiap orang juga berbeda dan dipengaruhi oleh usia, jenis kelamin, kondisi kesehatan, aktivitas fisik, serta kebutuhan individual. Rekomendasi umum yang sering digunakan adalah sekitar 15,5 cangkir cairan per hari untuk pria dan 11,5 cangkir untuk perempuan, tetapi angka tersebut bukan target yang berlaku sama untuk semua orang.
Dengan kata lain, tidak perlu terlalu sibuk memperdebatkan apakah air harus dingin atau suhu ruang. Jika air dingin membuat Anda lebih rajin minum, pilihlah air dingin. Jika air suhu ruang terasa lebih nyaman, pilihan tersebut juga tidak kalah baik. Yang jauh lebih penting adalah memastikan tubuh mendapatkan cukup cairan sepanjang hari.